洋菓子ぎをんさかいは大正時代の建物をリノベーションしたお店となっている。苔玉をイメージしたユニークな「苔玉（紅葉）」も人気だといい、こちらは抹茶で緑を表現し中にはかぼちゃ・キャラメルのクリームとさつまいもの甘露煮が入っているのが特徴。飾りの葉っぱは一部が本物の葉を使っているが、枝はチョコレートなので美味しく頂くことができる。季節の移り変わりには様々な苔玉が販売される。「温州みかんジュース」などジュースをあわせることもあるのが特徴で、このジュースは和歌山・下津町の蔵で寝かされた蔵出しみかんを使うことで酸味控えめで飲みやすいのだという。「洋梨とリコッタチーズのムース」は山形県産の洋梨とリコッタチーズをキャラメル味の生クリームと合わせた逸品。「林檎のブーケ」はスッキリとした酸味のある紅玉を薄くスライスしてブーケのように見立てているが、ケーキの中にも林檎がしっかり入っているのが特徴。「休日のご褒美 -Autumn-」はカダイフという糸状の生地を栗のいがに見立てていて、栗の甘露煮などを赤ワインのジュレと合わせているカフェ限定の一品。「花綴」はいちごのショートケーキで、丁寧な作りとともに脂肪分の高い生クリームの濃厚さが楽しめる。「壽 ～ことほぎ～」はご祝儀袋の水引をイメージした一品で、ホワイトチョコレートのコーティングとともに、柚子餡とはちみつやレアチーズのクリームを合わせている。「さつまいものムース」はシルクスイートの滑らかさとともに、ムースにもさつまいもが盛り込まれている一品。2ヶ月に1回は新作を生み出すなど創作の連続だという。
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「酒井健太」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月26日放送 5:45 - 7:30 TBS
- 夜明けのラヴィット！（夜明けのラヴィット！）
- この日、遠藤はCM中などにスタジオの様子を撮影。酒井がフライングしたことで放送時間がなくなり、紹介できなくなったという。そのかけっこ企画では、中継先の南波アナウンサーがピリピリしていたことが話題に。理由を直接聞いてみると、「何を喋っていのかわからない状況でテンパり、イライラしてしまった」など明かした。
- 2024年10月23日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’（気になるニュース）
- 磯村勇斗さんがVRのイベント、渋谷スキランブルフェスby Meta Questに登場しVRゲームを体験した。磯村さんは大好きだというバットマン目線で「俺がバットマンだー！！」などと大興奮だった。
- 2024年8月7日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- あちこちオードリー 〜春日の店あいてますよ？〜あちこちオードリー 〜春日の店あいてますよ？〜
- 内海は最近ストレスを感じないと答え趣味のゴルフを嗜んでいるという。また相撲や競馬なども好きで観に行くと答え、草野仁と趣味があい意気投合しカステラをもらったという。また後輩にはミルクボーイのように大阪で漫才をして生活をしたかったが優勝できなかったので東京で頑張ってくると言われるがそれはそれでかっこいいと思うと答えた。またM- 1でミルクボーイは史上最高得点を獲[…続きを読む]
- 2024年7月9日放送 2:35 - 2:50 テレビ東京
- 推しエンタTV（推しエンタＴＶ）
- 「STAGE：0 eSPORTS High-School Championship 2024」は同じ高校内でチームを組んで日本一を争う高校対抗eスポーツ大会だと紹介した。今年のエントリーは終了しており、現在熱い戦いの真っ只中だという。大会のアンバサダーは田中卓志で、スペシャルサポーターはアルコ&ピース。対戦するゲームは「リーグ・オブ・レジェンド」だと[…続きを読む]
- 2024年6月19日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- アルコ＆ピース・酒井健太がラヴィット！ロックのリベンジ。全員による完全ガチ投票で見事採用、スタジオで生披露。
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