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「里芋」 のテレビ露出情報

金子貴俊が埼玉県小鹿野町でご飯調査中。小鹿野歌舞伎で三味線を担当する田じまさんがご飯を見せてくれた。田じまさんは里芋、ひき肉、ニンジンなどを混ぜて揚げてコロッケを作った。ちなみに小鹿野町は安田屋が発祥とされる「わらじカツ丼」がご当地グルメとなっており、田じまさんも作ってくれた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月27日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
鶴瓶の家族に乾杯かたせ梨乃 長崎県島原市の旅
かたせ梨乃は長崎県島原市を巡った。白菜農家の自宅を訪ねたかたせ。具雑煮の作り方をVTRで教わった。

2025年1月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅埼玉県坂戸市
今回は鉄道マニアの徳永ゆうきが埼玉県坂戸市でご飯調査。徳永ゆうきはこれまで4つのローカル線に乗ってきたが、鉄道街が強すぎてしばし暴走。そのため今回は電車には乗れないという。坂戸市には高麗川が流れ、里芋が名産。街最大のイベントは坂戸よさこいである。

2025年1月21日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
サブスク大賞2024特別賞に選ばれたのはさいたま市にある農園・四季巡りの「はたけビュッフェ」。現在は白菜、大根、にんじん、サトイモ、コマツナ、ルッコラ、ケールなど15種類の野菜が収穫期を迎えていた。世帯での申し込みが必要で月額4950円/1人。家族が食べられる分であれば取り放題だという。番組で収穫体験をした。全9種類、スーパーで買うと約2400円分の野菜を収[…続きを読む]

2025年1月20日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ(特集)
新潟市で発見したご当地スーパーは年商20億円超えだ。宮城県名取市閖上地区のご当地スーパーには漁師が参加している。先月、スーパー店主の栗林礼奈さんは、日本料理店に若手農家のブランド里芋を持ち込み、料理に使って欲しいと提案した。日本料理店店主の佐藤大介さんは、「新潟の知らない食材を知れるのはおもしろい」と話した。

2025年1月19日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
相葉マナブマナブ 出張!お料理塾
今回は「中国料理 美虎」の五十嵐さんに白菜料理を教えてもらう。神奈川・港南区の白菜農家、喜代志さんの畑を訪ねた。喜代志さんの畑では種をまいてから約85日で収穫できる「黄ごころ85」という品種を栽培している。相葉は白菜の収穫体験をさせてもらった。

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