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「鉄分」 のテレビ露出情報

吉野家では今日から、一部店舗でダチョウ肉を使ったメニューを発売。低カロリーで豊富なビタミンや鉄分が含まれるダチョウは、牛や豚と比べて少ないエサで成長するため、環境にやさしい新食材として近年注目を集めている。唐揚げなど牛肉以外のメニューにも力を入れ畜種分散を続けてきた吉野家は2000年代からダチョウに着目。子会社が7年前から自社牧場の運営を開始し、ダチョウを食、健康、美容の面で活用すべく研究を続けてきた。その過程で高付加価値が期待される副産物も発見。ダチョウのオイルを使ったスキンケア製品の販売を開始する。肉やオイルは他者へも販売して事業の柱として拡大を狙うという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月3日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!#ひるおびライフ
1日海藻をどれだけとればいいかについて。乾燥わかめならスプーン1杯程度(2~4g)。乾燥わかめ4gの栄養素は、レタス1/2個分の食物繊維・しらす干し12.4g分のカルシウム・プルーン約2~3粒分の鉄分・煎り胡麻5.1g分のマグネシウム。便秘気味の女性21人が食べた場合、ビフィズス菌が増え、排便量や回数、日数が増え便秘の症状が緩和されたという。血糖値の上昇も緩[…続きを読む]

2024年8月29日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
めざまし8(ニュース)
きのう吉野家の一部店舗で数量限定で販売を開始したローストしたダチョウの薄切り肉がのった「オーストリッチ丼(スープ添え)」(1683円)。ダチョウ(オーストリッチ)の肉は低脂肪、低カロリーながらタンパク質や鉄分、ビタミンが豊富。

2024年8月29日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
町の人が興味を示すのは、吉野家ホールディングスが発表した“ダチョウ”を使った新たな事業である。その1つとしてきのうから一部の店舗で、国産のダチョウ肉を使ったメニュー「オーストリッチ丼(スープ添え)」の販売が開始された。ダチョウは、低カロリーでビタミンや鉄分が豊富で牛や豚と比べて少ないエサで成長する新食材として近年注目されている。また、ダチョウからとれた成分を[…続きを読む]

2024年8月29日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
めざましテレビ全部見せNEWS
吉野家ホールディングスがダチョウを使った新たな事業を発表した。その一つとして、昨日から一部の店舗で国産のダチョウ肉を使ったメニューの販売が開始された。ダチョウは低カロリーでビタミンや鉄分が豊富。さらに牛や豚と比べて少ない餌で成長する新食材として近年注目されている。またダチョウから取れた成分を使った美容品の本格販売も発表。オンラインでも購入が可能だという。吉野[…続きを読む]

2024年8月28日放送 23:40 - 0:25 フジテレビ
FNN Live News α(ニュース)
吉野家の事業多角化について。鈴木智子は、経営環境が変化するなかで事業の多角化を検討することは重要な戦略課題、などとコメント。ダチョウは世界的な食糧危機に対して解決のアプローチの一つとして注目されているという。マクドナルドなどは世界中に店舗を増やす戦略をとっている。その中で吉野家の戦略はやり抜く覚悟と顧客が歓迎するイノベーションが求められる。

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