庶民の魚「サバ」の価格が上がっている。サバの名産地である千葉県銚子市の漁港にある飲食店では塩焼きは冷凍された地元産のものを使用。しかし、生のサバについて、お刺身用は仕入れていないという。海鮮玉手箱には本来銚子産の〆さばが入っていたが、銚子での水揚げが減っているため生のサバが仕入れられず 今は別の魚介で代用しているという。鮮魚店でも新鮮なサバが店頭に並んでいたが、2～3日は入荷がなかったという。さらに仕入れ値も高騰しているという。サバ缶も値上がりしている。国産のサバを使った缶詰を販売する会社では原料の価格高騰などを受け、5年前に比べ卸売価格を約40％値上げ。東京都中央卸売市場ではサバ類の平均卸売価格がこの10年ほどで約1.5倍に上昇。その背景にあるのが地球温暖化などの影響で海洋環境が変わり、サバの餌となる動物プランクトンが減っていることだという。資源を守るため水産庁は先週、来季の漁獲枠を7～8割減らす案を示している。サバの今後の価格はどうなるのか。
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「銚子市（千葉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月13日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 最大瞬間風速：1位・小名浜（福島）、2位・弾崎（新潟）、3位・三宅島（東京）。今季1番の最大瞬間風速（東京、横浜、さいたま、千葉、千葉・銚子、宇都宮）を紹介。福島に暴風警報、岩手などに暴風雪警報、東京（伊豆のみ）などに波浪警報が出ているという。各地の最高気温（札幌、仙台、東京、名古屋、大阪、広島、高知、福岡）を紹介。午後1時40分までの東京の最大瞬間風速は2[…続きを読む]
- 2025年2月13日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．カラフルDAYS
- 武田真一が、気になるニュースの中の人に会いに行く。今回のテーマはキャベツ高騰。銚子市は日本有数の水揚げ量を誇る漁業の町。銚子市は夏は涼しく、冬は温かい海洋性の気候で、キャベツの栽培に適したエリア。中でも、4月から6月に出荷する春キャベツの生産量は日本一。取材に応じてくれたキャベツ高騰ニュースの中の人は坂尾さん。合計4ヘクタールで東京ドーム1個分ほどの畑で、キ[…続きを読む]
- 2025年2月12日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- きのう水戸の偕楽園で梅まつりが始まった。早咲きの品種がすでに開花して多くの人、楽しんでいただが、これが咲いたということで次に気になるのは桜。都内の桜の名所では着々と準備が進められている。目黒川沿いではまだまだ桜の開花は遠いよう。しばらく寒さが続いた首都圏では桜を待ちわびる声が早く、14日に向けてバレンタイン一色。民間の気象会社、ウェザーマップが今月6日に発表[…続きを読む]
- 2025年2月12日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 物価の高騰が止まらない。エンゲル係数は、43年ぶりの高水準。エンゲル係数は消費支出に占める食費の割合で、高いほど暮らしにゆとりがない。国民食・カレーライスにも異変。カレーライス物価指数は、2024年12月に67円増、9カ月連続で最高値を更新。ゴーゴーカレー・歌舞伎町スタジアム・金子誠幸マネジャーは「コストが上がり、厳しい状況」と話した。「金沢カレー」に欠かせ[…続きを読む]
- 2025年2月11日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！NEWS 7
- 店の半分近くのメニューにキャベツを使う名産地・千葉県銚子市にある町中華「歩夢蘭」を取材。キャベツの価格が高騰しているため、去年12月にメニューを一時的に値上げ。長谷川史貴さんは「地元の農家に聞くと、発育がよくない、いいものできるかわからないというのは聞く」と話した。今は愛知県などの冬キャベツだが、これからの時期は千葉県などの春キャベツが旬を迎え出荷される。千[…続きを読む]
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