続いて錦糸公園でお花見のお弁当を調査。約30人で来ていた近くの町内会のみなさんのお弁当、いなり寿司は50個で食材費約1300円。唐揚げは約1600円とのこと。親子3世代7人で来ていた家族は煮物や唐揚げなど全7種さまざまな料理を持ってきていて、食材は1人あたり約430円。20代のカップルのお弁当はアスパラの肉巻きやタコさんウインナー、卵黄そぼろのおにぎりなどで食材費は約500円。お弁当づくりで何を参考にしているかを聞くと、SNSやレシピサイトを参考にしている人が多いようだった。
クックパッドでお弁当を調査。人気レシピの時短サンドイッチ、簡単ビビンバ丼などを持参していた。クックパッドでお弁当と共に検索されているワードランキングには竹輪・卵・豚などの食材が並ぶが、3月に突如ランクインしたのがブロッコリー。いま、ブロッコリーの価格が安くなっているという。おかず食材No.1は竹輪。半分に切ってマヨネーズをかけパン粉やパセリでトッピングしてトースターで焼いた「サクサクちくわ」の食材費は約35円。今回の調査ではお弁当の食材費の平均は358円だった。
クックパッドでお弁当を調査。人気レシピの時短サンドイッチ、簡単ビビンバ丼などを持参していた。クックパッドでお弁当と共に検索されているワードランキングには竹輪・卵・豚などの食材が並ぶが、3月に突如ランクインしたのがブロッコリー。いま、ブロッコリーの価格が安くなっているという。おかず食材No.1は竹輪。半分に切ってマヨネーズをかけパン粉やパセリでトッピングしてトースターで焼いた「サクサクちくわ」の食材費は約35円。今回の調査ではお弁当の食材費の平均は358円だった。
住所： 東京都墨田区錦糸4-15-1