百瀬さんの家を訪問。百瀬さんのベスト・オブ結晶を見せてくれた。塩は切断立方体とよばれる立方体を斜めにして切った形で170日かかったという。塩の結晶は大学に入ってから育て始めていて、小学校で課題が面白かったというおぼろげの記憶から作り始めたという。Xでも育成を発信しているという。そして小学生でもできる結晶講座をしてもらった。食塩相当99%の食塩を精製水を鍋に入れて中火で加熱し溶けきれてないものが遭ったりするなど説明した。そしてお土産に精製水をもらってスタッフは息子にも作らせてみると話した。錦糸町駅でひかるさんの家について行ったら息子に塩の結晶作りを得意げに教えることができた。