大家族の知恵！究極の手前いらず、「プルプル水餃子風鍋」。お母さんの体調を気遣い、ご飯作りはいつもご主人と子どもたちが担当。まずは白菜を細かくカット。ここで2kgの合挽きが登場。これを先程の白菜の中に入れ、えのきも加える。ごま油、塩コショウ、だしの素で味付け。手際はバッチリ。女の子チームが料理をしている頃、男の子チームはお風呂掃除。有馬家では子どもたちが家事を分担。家族一丸となってお母さんを支える。具材が良い感じに混ざってきた。そこで取り出したのは餃子の皮。先程混ぜた餡を鍋の中へそのまま投入。更にこの中へ餃子の皮をそのまま投入。有馬家の本日の晩ご飯は、大家族の知恵、包む手間を省き、子どもたちを待たせないようにと時短と美味しさを追求した鍋「卓ちゃん鍋」。お好みでポン酢やゴマダレで食べるのが有馬家流。2kgのひき肉を使った皮で包まない特製水餃子。2年ぶりの有馬家の食卓。卓ちゃん鍋をいただいた祥子さんは「美味しい！食べたら水餃子ですね。お肉の旨味と白菜の甘みとごま油の味付けがきいてて、パクパクいける。」等とコメントした。お母さんは今後の夢について「主人より1分1秒でも長く生きる。1日1日ですけど、最終的にはそこが夢。」等と話した。お父さんにも夢をきくと、「普通で良い。普通が幸せって思うようになった。」とのこと。
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「鍋」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月18日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 街の人に「あったか術」を聞いてみたところ、「鍋やシチューなど温かいものを食べる」、「運動をする」、「薄着で寒さに慣れる」、「熱いお風呂に入る」などという声があった。
- 2024年11月14日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- 朝晩冷え込みが厳しくなってきた今、やっぱり食べたくなる鍋料理を去年の「THE W」結成1年目で決勝進出した「はるかぜに告ぐ」がリポート。
- 2024年11月12日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しってる？
- 今回はやる気1％で作れるごはんのレシピを紹介していく。
- 2024年10月10日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，ニュース関心度ランキング
- 今週月曜日、きのうの東京都心の最高気温。北海道では氷点下になったところも。枝幸町の最低気温は−0．1℃。秋が深まったきのう、夕食の予定は？街の人に聞くと鍋の意見が出たが、具材には異変が。タラ、カキが高騰しており、鮮魚山長・窪田真人さんは「カキは今年500円くらい」。広島県産のカキが海水温の上昇で身が小ぶりに。水揚げが大幅に遅れているのが高騰の原因。タラも輸送[…続きを読む]
- 2024年8月20日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 連日40℃近い暑さを記録する日本列島。関東各地で40℃近い気温を記録する中、ひときわ気温が低いのが北茨城。7月の最高気温の平均値は25.7℃と札幌や軽井沢と同程度で平野部では関東一涼しい街。標高400mほどの山間にある花園神社は青々とした木々に囲まれ涼しそう。川の水が冷たいため、風が吹くとクーラーより涼しい風になるという。近くの住民宅にはクーラーはない。冷風[…続きを読む]
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