日本一の湯量と源泉数を誇る大分・別府温泉。その中心的存在が「杉乃井ホテル」。去年、創業80年を迎え日韓首脳会談の会場にもなったことがあるなど歴史がある老舗の温泉ホテル。九州では抜群の知名度を誇っているが、2001年には経営難に陥り民事再生法の適用を申請。その危機を救ったのがオリックス・ホテルマネジメントの森直樹。金融業からスタートし、ホテル運営は経験がなかったオリックスグループが老舗ホテルを再生させたカギはコストカストとは真逆の方法だった。再生させるべく指南役を担った森を待ち受けていたのは老朽化した建物とやる気を失っていたスタッフたち。しかし、当時500室あったうちの約3割は埋まっていて、森はここに勝算を見出す。再生事業ではコスト削減が一般的だが、逆に投資することを選択。温泉の改装では、繁忙期でも窮屈さを感じない露天風呂を思い描く。ヒントになったのは別府の棚田と海外の高級ホテルのプール。食事は、部屋食などを全て廃止し、ビュッフェに集約。ライブキッチンの狙いは、サービスの良さややる気を出すために表に引きずり出し、客が喜ぶ姿を間近で見える場所で仕事をすることでスタッフのモチベーションへとつなげることへ成功。先入観にとらわれない徹底した“客目線”が思い切った設備投資や斬新な着想につながっているのかもしれない。今後について、「お客様の期待を超えないとこの事業はいつか飽きられてしまう。オリックス ホテルズ＆リゾーツの施設はやはり違うという領域まで進化していきたい」などと話した。
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「長崎県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月16日放送 7:10 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビシェアTOPICS
- 福山雅治が監督を務め、故郷・長崎での自身のフリーライブを映画化した「月光ずっとこの光につながっていたんだ」。公開記念イベントに、福山雅治が出席した。この3時間前、名古屋で舞台挨拶を行い、新幹線で東京に移動した。友人を映画「月光」に誘うなら、何と言って誘うかという観客からの質問に対し、福山雅治は、「悪いもんじゃないよ」と答えた。
- 2026年2月15日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 一茂＆成田の「本当に！行って良かった温泉地ランキングBEST100」2026 本当に！行ってよかった温泉地ランキング BEST100
- 38位の熱海温泉で登場した、熱海飯店「伊豆の肉チャーハン」を試食。店長がわざわざ作ってくれた。甘みは、野菜の甘みが出ているという。成田先生が気になった温泉地は、第33位の小浜温泉（長崎）。「体験であると同時に安く済む良さもある不思議な温泉地」などとコメント。
- 2026年2月14日放送 17:30 - 18:00 テレビ東京
- THEフィッシング（オープニング）
- アングラーは田中貴、そして野球界のレジェンド和田一浩が特別参戦。
- 2026年2月13日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！半日でゆったり癒やされる旅
- ホテルニューオータニの庭園はレストランからの眺めも絶景。お庭が見えるガーデンラウンジでは旬のいちごを楽しめるスイーツビュッフェを開催中。スイーツの中で人気の新スーパーあまおうショートケーキは博多あまおうの魅力を存分に味わえるよう長崎県産太陽卵を使用したスポンジ生地に九州大牟田産のクリームを採用した極上のショートケーキ。スイーツ以外も充実していて、中でもサンド[…続きを読む]
- 2025年11月5日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 短い秋がようやく来たかな、というくらいだろうか。今朝の最低気温は東京や新潟はきのうと同じ位だが、札幌はきのうより8℃高い9℃となった。きょうはそんなに日中も気温が上がっていないところが多く、皇居前では一気に色づき始めた。このあときょうは西日本、関東などは一部雨が降るところもある。台風26号ができる見通しでゆっくりと北上しながら強くなる予想。
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