スーパー冷凍食品売り場に密着、リアルな口コミやお悩みを山本純子さんらが調査する。冷凍野菜コーナーで女性に取材、子どもが昼に食べられるパスタやみそ汁や炒め物に使える冷凍のカットほうれん草を選んだ。冷凍ほうれん草は下茹でされているためさっと温めるイメージで加熱すると生と近い食感となる。山本さんは保冷バッグについて冷蔵と冷凍を入れるとお互いの温度差を縮め冷凍品が溶け始める、冷凍同士を入れることで保冷機能が高まる、冷凍はドライアイス、冷蔵品は氷で持って買えるといいとした。持っていない人は冷凍食品は買い物の最後にカゴにいれるとよい。次の女性の選んだのは「きざみおくら」「長芋スティック」きざみおくらはレンチンでおかかとゆずポンで食べるが生と変わらず時短になると話した。生見愛瑠さんが試食したが冷凍でもネバネバがあるということ。
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「長芋」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月1日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ特シュー
- 約90店舗が参加するいちご尽くしの祭典「東京スカイツリータウン いちごフェア」が開催中。特に注目の限定いちごスイーツ3選を紹介。カフェ「ココノハ」では通常メニューをパワーアップさせたいちごスイーツ「「苺づくしの贅沢ブリュレワッフル（1800円）」」が登場。ヨーグルトや豆乳を使ったオリジナルのワッフル生地に生クリームとカスタードを合わせた自家製クリームをブリュ[…続きを読む]
- 2026年1月29日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 寒いこの時期によく食べるメニューについて、料理研究家の野川は、毎週末、鍋を食べる、野菜やたんぱく質がとれていいなどと話した。同じく料理研究家の高橋は、鍋に飽きたときは、食材を電子レンジで加熱して食べる、温かく、栄養が摂取できるなどと話した。野川が紹介した「白菜のクリームグラタン」は、お餅がポイント。野川は、ホワイトソースを作るには、手間もお金もかかる、正月で[…続きを読む]
- 2026年1月29日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ざっくりキッチン
- 「子どもが喜ぶ！簡単 長芋グラタン」の調理。皮をむいた長芋はジップ付きの袋に入れて叩く。叩いたら袋の中にマヨネーズや明太ペーストなどの調味料を入れてよく揉み込む。揉み込んだら耐熱皿に広げてその上にチーズをまぶし、250℃のオーブントースターで約10分加熱。最後に刻み海苔を適量かけたら完成。
- 2026年1月24日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？予約が取れない10分ティーチャー
- お家で簡単ゆる薬膳レシピ2品目「薬膳ポテサラ」を紹介。まずは皮を剥いた長芋をぶつ切りにし、耐熱ボウルにラップをして電子レンジで6分加熱。その間に舞茸をヘラで押し付けながら焼いていく。舞茸に両面きつね色の焼き目が付いたら、醤油を適量かけて冷ます。そして加熱した長芋を潰し、マヨネーズなどを加えよく和える。最後に舞茸と枝豆を加え、小ネギを散らせば完成。朝日奈央は「[…続きを読む]
- 2026年1月22日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- ゆり根ごはん、長芋の明太蒸しを調理。ゆり根を洗って水気を切る。米は塩・だし昆布を入れて普通に炊く。炊けたらよく混ぜて完成。長芋を輪切りにして袋に入れてたたき、辛子明太子・酒・ごま油と一緒に弱めの中火で3分ほど蒸し煮にする。万能ねぎのこぐちぎりをかけて明太蒸しが完成。
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