全国にはその土地で愛されるご当地アイスがある。埼玉県羽生市にある1951年創業のモア松屋は週末に行列ができる人気ぶりで、昭和チックな店内は満席。「ソフトクリームL」を紹介。牛乳と砂糖のみで作られたアイス。秘密の配合をすることでシャリシャリ食感になるという。生みの親は「モア松屋」創業者の長谷川敏治、芳子夫妻。牛乳店を営んでいたが、1951年にアイスの製造を始めた。2代目は長男の妻・節子。3代目は4年前まで店とは無関係だった別井勝。牛乳販売の仕事をしていたが、コロナ禍でモア松屋が牛乳を仕入れられず店を開けられないという時、3代目から店の跡継ぎを依頼されたという。モア松屋のアイスは街で長年愛されるソウルフードアイスだった。
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「長谷川節子」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月25日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース列島ニュースアップ
- 埼玉・羽生市にある創業70年を超えるアイス店。看板メニューは牛乳と砂糖のみで作るやさしい味わいのアイスで、この地域の夏の風物詩にもなっている。廃業の危機を乗り越え、地域の人に愛され続けてきたふるさとの思い出の味を取材した。埼玉県羽生市にあるアイス店、創業は昭和26年。看板メニューは73年変わらぬ「牛乳アイス」。もともとは牛乳販売店だった。余った牛乳で作ったア[…続きを読む]
- 2024年8月27日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 埼玉県羽生市にある1軒のアイス店。創業は昭和26年で、看板メニューは73年変わらぬ味の牛乳アイス。さっぱりとした優しい口どけ。そしてシャリシャリとした独特の食感とともに濃厚な牛乳の風味が広がる。もともとは牛乳販売店だったこのお店、余った牛乳で作ったアイスが評判になった。夏前後の時期しか開かないことから幻の店とも呼ばれ地元で愛され続けてきた。3代目の店主、別井[…続きを読む]
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