長野で最も歴史のある「あんかけ焼きそば」の味を受け継ぐ店を中澤アナが取材。美食で知られた小説家・池波正太郎も愛した味だという。現在は2代目の石田真佐紀さん（50）が料理長。中澤が常連客と一緒に「あんかけ焼きそば」を味わった。父・治さんの代から受け継がれてきた細打ち平麺は揚げるのではなく焼く。焼き上がりは音で聞き分ける。父は去年7月に肺がんで他界（享年76）。2代目は父が築き上げた「想ひ」を守り続けている。
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「長野県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月10日放送 23:00 - 23:30 TBS
- A-Studio＋（宮舘涼太）
- 宮舘涼太が出演した映画「火喰鳥を、喰う」が全国公開中。超常現象専門家という難役を見事に演じきった。撮影は長野県で行われ、過密スケジュールだったという。今年は下積み時代に夢見た国立競技場でのコンサートを開催した。演出は松本潤が担当し、ファンを感動させたい一方で自分も楽しみたい複雑な心境だった。幼馴染の渡辺翔太と共に国立の舞台に立ったという特別な想いもあったとい[…続きを読む]
- 2025年10月10日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャイン（気象情報）
- 高ボッチ高原の写真を紹介。ブロッケン現象が起きている。晴れのサインだという。霧が出ていて風が弱いとき、自分の後ろから太陽が出るとこの現象が見られるという。位置関係がそろった人だけが見られるという。
- 2025年10月9日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 徹子の部屋徹子の部屋 50年目深掘りSP with マツコ・デラックス
- 1991年放送、王貞治の出演映像。黒柳は左バッターは3塁に走った方がいいと持論を展開した。
1997年放送、三浦知良の出演映像。黒柳はサッカーボールを初めて見たときにパンダだと思ったと話した。
1990年放送、川合俊一の出演映像。ブロックを知らなかった黒柳はネットに引っかかってると思っていた。
1981年放送、千代の富士の出演映像。ルックスと鋼の肉体で[…続きを読む] - 2025年10月9日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（視聴者からのお便り）
- きょうの募集テーマは、「いよいよ楽しむぞ、食欲の秋」。母親の作る栗の渋皮煮が好きで、数年前から作り方を習っているなどといった投稿を紹介した。池田は、ほくほくでいいですねなどと話した。
- 2025年10月8日放送 19:54 - 21:54 テレビ東京
- ソレダメ！謎の県民偏愛グルメ対決
- まだまだ出てくる謎の県民偏愛グルメ！
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