味噌12種類ひたすら試してランキング。きゅうりにつけそのままの味を調査。全国のスーパーで買える日本海味噌醤油「雪ちゃんのこうじみそ」は、北アルプス立山連峰の地下水を使用。米麹の食感が絶妙で、ほんのり甘みを感じる優しい味わいが特徴。青森の老舗メーカーかねさ「糀つぶみそ」は、東北地方で売り上げNo.1。コク深い味わいで全国のスーパーで購入可能。寒冷な津軽地方では、味噌の熟成に時間がかかる。長期熟成によって塩味の角がとれまろやかに。独特のうま味とコクが感じられる仕上がりになるという。ライフ「BIO-RAL 国産こしひかりと国産大豆で作った天然醸造みそ」は、酵母の豊かな香りがダイレクトに楽しめる天然醸造みそ。そのままの味1位に輝いたのは、マルマン「国産生 減塩20％」。創業120年の長野県の老舗メーカー。国産素材に拘った無添加の信州みそ。最後の仕上げで加熱処理をしない生味噌で、発酵菌が生きたままの状態。購入後も発酵が進み美味しさが増していくという。パッケージにも秘密があり、味噌が呼吸でき新鮮な状態をキープできる特殊なシールがフタに貼られている。
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「長野県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月12日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！避暑地・北軽井沢 育三郎とマチャミの絶景＆お得見つけ隊！
- 旧草軽電鉄の北軽井沢駅舎にやって来た。駅舎の周辺には、東京ドーム約170個分の広大な敷地を誇り雄大な浅間山を目の前に望む浅間牧場など自然を満喫できる人気スポットが多くあり、のんびり過ごしたい人にピッタリのリゾートエリア。北軽井沢のお得なスポットへ。毎朝収穫した新鮮な野菜を販売している久保農園直売所。北軽井沢は冷涼な気候を生かした高原野菜の産地。昼夜寒暖差が大[…続きを読む]
- 2026年6月11日放送 6:00 - 6:30 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本SPORTSコレ見て！
- 陸上の日本選手権が明日開幕するが、女子800メートル日本記録保持者で3連覇のかかる久保凛選手にインタビュー。今回はアジア大会への派遣設定記録が目標。
- 2026年6月10日放送 18:25 - 20:30 テレビ東京
- 激かわ！ワンにゃフル激かわ！スゴ技！大群！どうぶつ群馬旅 びっくり3連発
- ミッション「70頭の牛を大移動させよ」。やって来たのは標高約1000mの山奥にある神津牧場。牛乳からバターをつくるため明治20年に群馬県の山に作った様式牧場。山奥のため放牧地が各地に点在していて、牛は新鮮な牧草を食べるためローテーションで移動している。今回の放牧地は牧場から約1km。
- 2026年6月10日放送 11:50 - 11:54 NHK総合
- さわやか自然百景（オープニング）
- 今回は長野 北八ヶ岳 コケの森。
- 2026年6月10日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，追っかけTIME
- きのう、宇都宮市で1頭のクマが捕獲されたが、麻酔銃1発目、2発目は命中せず、3発目で命中。長野県クマ対策員の男性はこれまで麻酔銃で約20頭を捕獲してきた。先月、住宅街に出没したクマも河川敷で麻酔銃を使い捕獲。麻酔銃によるクマの捕獲は簡単ではないと話す。麻酔銃には法的なハードルや取り扱いの難しさがある。麻酔銃・麻酔薬の取り扱いには資格が必要なうえ、夜間は使用で[…続きを読む]
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