味噌12種類ひたすら試してランキング。きゅうりにつけそのままの味を調査。全国のスーパーで買える日本海味噌醤油「雪ちゃんのこうじみそ」は、北アルプス立山連峰の地下水を使用。米麹の食感が絶妙で、ほんのり甘みを感じる優しい味わいが特徴。青森の老舗メーカーかねさ「糀つぶみそ」は、東北地方で売り上げNo.1。コク深い味わいで全国のスーパーで購入可能。寒冷な津軽地方では、味噌の熟成に時間がかかる。長期熟成によって塩味の角がとれまろやかに。独特のうま味とコクが感じられる仕上がりになるという。ライフ「BIO-RAL 国産こしひかりと国産大豆で作った天然醸造みそ」は、酵母の豊かな香りがダイレクトに楽しめる天然醸造みそ。そのままの味1位に輝いたのは、マルマン「国産生 減塩20％」。創業120年の長野県の老舗メーカー。国産素材に拘った無添加の信州みそ。最後の仕上げで加熱処理をしない生味噌で、発酵菌が生きたままの状態。購入後も発酵が進み美味しさが増していくという。パッケージにも秘密があり、味噌が呼吸でき新鮮な状態をキープできる特殊なシールがフタに貼られている。
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「長野県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月20日放送 20:30 - 21:54 テレビ朝日
- クイズプレゼンバラエティーQさま！！一度は見てみたい！日本のスゴい国宝ベスト10
- 映像問題「歴史のプロが選ぶ！5位 日本のスゴい国宝は何？」。ヒントは戦国～江戸時代にかけて建てられた建造物。正解は「松本城（長野県）」。1952年に国宝に指定された。
スクラッチ漢字問題「国宝・松本城に関するこれは何？」。正解は「地下水」。松本城は豊富な地下水を利用し3つのお掘を整備しており、防御力が高く攻められにくかった。 - 2025年10月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ひるおび）
- Rakuten GirlsAward AUTUMN/WINTERは今年で15周年。人気モデル300人がランウェイ。 福山雅治＆大泉洋が登場。映画ラストマン-FIRST LOVE-からの登場だとのこと。舞台は北海道。菅平高原は寒かったという大泉さん。
- 2025年10月19日放送 15:30 - 16:25 日本テレビ
- 襷をつなぐヒロインたち 来週号砲！全日本大学女子駅伝襷を繋ぐヒロインたち
- 東京世界陸上で走る山本有真に熱い視線を注ぐ、山本の母校・名城大学の米澤奈々香さん。名城大学は前人未到の7連覇を達成している。爆発的なスピードが持ち味の米澤さんはこの3年間1区を任されてきた名城の切り込み隊長。去年はまさかの区間9位だった。結果は4位で8連覇ならず。高橋尚子さんは「駅伝の流れを決めるのはなんと言っても1区」と話す。監督からも厳しい言葉が。女王の[…続きを読む]
- 2025年10月18日放送 23:30 - 0:00 TBS
- 人生最高レストラン今夜のごちそう様 藤あや子
- 藤あや子の人生最高の一品を紹介。一品目は「結婚記念日にトリコ 炊き込みご飯」。24歳年下の夫と結婚した当時、結婚記念日に食事をするお店を京都で検索。探し当てたのが祇園にある「祇園 いわさ起」。2016年創業の翌年から6年連続で「ミシュランガイド京都・大阪」の一つ星に掲載されたお店。毎月のテーマを設定した料理は彩りも鮮やか。今回はお月見をテーマにした料理「八寸[…続きを読む]
- 2025年8月18日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- かき氷はシニア世代にも人気。巣鴨のシニアが教えてくれたかき氷工房雪菓。人気の理由は氷がさらさらでふわふわ。ピスタチオミルクが人気。
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