変わるパン屋さん!秋の最新パン事情を紹介。清澄白河駅から徒歩7分にあるFarm to Meは1階はパン屋さんでクロワッサンや季節の素材を使ったパイなど約50種類の焼き立てパンが人気、3階は隅田川を見ながら食事できるベーカリーレストランとなっている。創業73年大東製糖が食を通じて砂糖の魅力を知ってもらいたいとの思いから18年前に大丸東京にパン屋さんを開店し2年[…続きを読む]
清澄白河駅から徒歩7分の「Farm to me」は、季節限定商品も含め常時50種類程のパンが並ぶ。定番は「ラムレーズン」。店を運営するのは砂糖メーカーの大東製糖。種子島にある自社農園で栽培しているサトウキビから作ったラム酒が、今年世界三大酒類コンペティションIWSC2025で金賞に。世界金賞のラム酒で漬け込んだラムレーズンたっぷりのパンを試食。秋の新作は、大[…続きを読む]