伊藤シェフが残り5分で特選食材の雲丹を投入し、5品目常陸牛サーロインと雲丹の握り寿司を完成させた。西尾シェフは先程ミンチにした常陸牛にスパイスを混ぜフルーツを掛け合わせた、9品目の常陸牛とフルーツのスパイシーハーモニーが完成した。伊藤シェフは6品目常陸牛のレンコン餅包みを仕上げた。空になった皿のみカウントとなり、食べ切れなければカウントされないルール。ここでタイムアップ。
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「雲丹」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月5日放送 19:54 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家大分県のポツンと一軒家
- 大分県のポツンと一軒家を訪ね、主の光子さんに話を聞いた。田舎暮らしがしたい利通さんの希望で東京から麓の集落に移住し、20年前に山の上に移った。麓の集落ではプレハブに住んでおり、段ボールで間仕切りをしていた。娘は高校までプレハブで生活した。光子さんは奥尻島出身で、実家は漁師だった。夏はスルメイカが大量に獲れるため、子どもたちも早朝から手伝わされたという。199[…続きを読む]
- 2025年12月30日放送 6:00 - 8:00 日本テレビ
- オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）
- まずやってきたのは予約9か月待ちの鮨なんば。コースは1人前4万8000円。食べログ評価は★4.5。温度で鮨の味わいが変化、寿司の概念を覆す神こと鮨なんば大将の難波英史さん。試行錯誤の末にたどり着いた温度でネタとシャリをひとネタずつ変えて握るこだわり抜いた神の寿司。故に温度計が欠かせない。まず教えてもらうのが大トロ。この日は宮城県塩竈産の本マグロ。大トロこそ温[…続きを読む]
- 2025年11月1日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？やす子の週末福袋
- ヤミーさんがオススメするカルディのご飯のお供の1位は「もへじ 雲丹のり」。国産の黒のりと濃厚な雲丹を贅沢に使用した商品で、値段は678円。ご飯に乗せるのはもちろん、うどんのトッピングにしても美味しいとのこと。
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