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「青唐辛子」 のテレビ露出情報

藤森は兄の優しさが詰まった人生最高な料理について兄が手作りするしらすと青唐辛子のペペロンチーノだという。藤森は兄は6つ上で18歳からイタリアンのシェフをしていたという。30歳半ばで独立し自分の店を持ち、その料理が大好きだという。しかしコロナの時閉店してしまったが、紆余曲折あり現在自分のマネージャーをしているという。にんにくにオリーブオイル、アンチョビペーストをいれてアサリ出汁をいれ、パスタと青唐辛子をいれて完成。また兄は弟のすごいところにテレビ収録などで求められるものを瞬時に対応していることにプロだと感じるという。また兄から弟へ普段言えないクレームは兄いじりが当たり前になっているので控えめにしてほしいという。しかし藤森はいじられて得意げな顔をしていると答えた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびトレンドの現場
千葉市動物公園から中継。2階の「Utan Cafe」では熱帯雨林をテーマにした料理が食べられる。本格的な「カシミール風チキンカレー」やマレー語で”ごちゃ混ぜ汁粉”という意味の「モーモーチャーチャー」などがあり、試食した小沢アナは「美味しい」などとコメントした。

2025年5月19日放送 1:55 - 2:25 フジテレビ
NEWS小山のおしゃキャン!どう?番組初の韓国ロケSP キャンプショップを巡る旅
チェジュフッタドンは韓国・ソウル特別区にある焼肉屋さんでチェジュ島産黒豚のサムギョプサルが人気。韓国ではセリ(ミナリ)と食べるのが大人気で、青唐辛子をかじりながらサムギョプサルを食べる人が多いという。

2025年4月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!キテルネ!
4月のコンビニ新作を紹介。セブン-イレブンの新作はツナとチキン2種がセットになった「ミニロールセット」300円やラーメンなど月間約30種類の麺類の中でも注目の新作が、ガッツリ系の「冷しブタまぜ麺」680円。総重量が535gでモチモチ太麺に豚骨醤油ダレに刻みにんにくとチャーシューで満足感のある一品。ファミリーマートでは、全国に80店舗以上展開する牛タン専門て「[…続きを読む]

2025年4月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅栃木県那須町
大野さんがご飯を見せてくれた。シソの葉と青唐辛子を刻んで、味噌と合わせてサラダ油で練って冷凍しておいた「からしみそ」はご飯のお供になる。冷凍しておいたからしみそはアルミホイルに敷いてグリルで焼くと香りが引き立つ。またキャベツ、エノキ、シメジなど、鶏ひき肉、豆腐などで作った鶏団子とともにを煮込んで「キャベツ鍋」をつくる。

2025年4月9日放送 19:00 - 20:54 TBS
世界くらべてみたら食卓の味方!冷凍食品総選挙
日本で人気の冷凍食品10種が世界に挑戦。8位は日清食品冷凍・クリーミーボロネーゼ。イタリアでは家庭で日常的に生パスタを手作りしている。生クリームとボロネーゼの組み合わせはありえない。ペルーは南米で最初に日本人が移住した国で現在日系ペルー人は約20万人以上。麺料理も親しまれている。ペルーでは10品中3位だった。300点中184点。
7位はニッスイ・大きな大き[…続きを読む]

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