おでん探究家・柳生九兵衛さんにおすすめのおでんの店について話を伺うことに。青森ではしょうがみそおでんが名物だといい、名物の揚げかまぼこ大角天などが楽しまれているが、コンビニでもしょうがみそをつけてくれるほどに認知度は高いという。函館に向かう人々に温まってもらおうとしょうがが入れられたのだという。石川・金沢おでんはバイ貝やカニ面などを入れて楽しむものの、赤玉本店ではパプリカで赤く色づけられたおでんが名物となっている。愛媛・西条市のお食事処 かどや食堂はセルフ式で自分が好きな食材を楽しむスタイルとなっていて、串の色で値段が判別されているのが特徴。武田さんは愛媛のおでんは甘いのが特徴だと紹介した。韓国でも練り物をだしで楽しむ屋台グルメ・オムクが楽しまれていて、韓流ドラマから日本でも注目を集めている。かね貞では「韓国風おでん」のセットが展開されていて、ピリ辛の味が楽しめる。コリアンキッチン 味ちゃん2号店という店ではユッケジャンとコムタンからスープを選ぶことが出来る新たな韓国風おでんを楽しめる。
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「静岡おでん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月24日放送 20:55 - 22:57 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らないフライドポテトの世界）
- 2021年にポテト不足があった。コロナ禍で物流網が混乱し輸入が遅延した。国内のフライドポテト消費量の88％が輸入となっている。フライドポテトに使用される国産じゃがいもは12
％。国産「生じゃがいも」を使ったフライドポテト専門店が増加した。10年前は3店舗だったが現在は約80店舗となっている。2023年にオープンしたDE FRITES STAANは旬の男爵芋を[…続きを読む] - 2024年8月13日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！今行きたい！最新イベント特集
- 「かき氷と一緒に食べるあるものとは？」と出題された。正解は「静岡おでん」だった。静岡市ではかき氷とおでんを交互に食べるのが定番だという。
- 2024年4月14日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- 超無敵クラス大反響！鐵道高校最強トリオ
- 昭和鉄道高等学校に通う、撮り鉄・松高秀哉さん、全国の時刻表を研究する市川諒介さん、乗り鉄・額賀佳洋さんの高校最強トリオに密着。レアな絶景を求め静岡県でローカル線・大井川鐵道を3人とひまひまが旅をする。今回も額賀さんが旅の計画書を作成した。2018年に国の有形文化財に登録されている新金谷駅で集合写真を撮影した一行は、元近鉄の16000系に乗車しドタバタ珍道中が[…続きを読む]
- 2024年3月20日放送 13:50 - 15:45 フジテレビ
- とれたてっ！家にいながら旅気分 行ったつもりトリップ
- ホテルニューアカオは開業1973年の熱海のシンボル。2023年にリニューアルし、昭和レトロなホテルとして再注目されている。客室は全室オーシャンビュー、インフィニティ露天風呂がある。食事は和洋中の約90種類の豪華なディナーブッフェが魅力。ロビーが熱海名物・熱海海上花火大会の特等席となっている。
- 2024年1月29日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnews BOX 645
- 紀文食品によると、おでんの具では、だいこん・たまご・餅入り巾着の順に人気が高いという。入れる具には、地域差があり、大阪府などでは、ジャガイモを入れることが多い。関西では、イイダコを入れる地域も多い。静岡県では、豚モツを入れる。豚足は、沖縄県が突出して多く、沖縄おでんには欠かせないという。
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