他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月29日放送　20:54 - 21:54　テレビ東京

開運！なんでも鑑定団出張！なんでも鑑定団

舞台は長野・須坂市。明治から昭和にかけて製糸業で栄え市内には当時の面影を伝える蔵が残されている。特産品はフルーツでそれらを使った様々なスイーツも作られている。今話題のkitchen＆bar SABO「シャインマスカットのイタリアンドルチェパフェ」はシャインマスカットが丸ごと一房乗ったパフェ。

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2024年10月27日放送　19:58 - 1:30　フジテレビ

Live選挙サンデー（Live選挙サンデー）

宮城3区は立憲民主党が当選確実。宮城4区は立憲民主党が当選確実。愛知7区は国民民主党が当選確実。広島1区は自民党が当選確実。和歌山2区は無所属・世耕弘成が当選確実。鹿児島3区は立憲民主党が当選確実。長野1区は立憲民主党がリード。

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2024年10月27日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブ第10回 マナブ 味噌づくり

塩屋醸造の上原社長に味噌づくりを教えてもらう。杉の木桶で発酵させる天然醸造で味噌を作っている。木桶の中の味噌が固形物と水分に分離するのを防ぐためおもしの石を置いていた。去年仕込んだ味噌の出来栄えをチェックし、出来立ての味噌を味噌汁や焼きおにぎりにして味わった。今回は相葉が毎年育てている大豆で味噌づくりに挑戦する。

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2024年10月16日放送　16:05 - 17:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーンおまかせリポート

現場に出たアナウンサーが、与えられたミッションに挑戦する。今回は長野・須坂市で「達人が作る“究極のきのこ鍋”を調査せよ！」というミッションに挑戦。きのこに詳しい小宮山勝司さんと一緒にきのこ鍋をつくる。軽く汚れを落として、手でちぎって鍋に入れて味わった。

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