他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月7日放送　19:30 - 20:15　NHK総合

カラダのウワサ検証バラエティ 世界！健康の歩き方世界！健康の歩き方

実は、オグボノはブッシュマンゴーの実ではなく種を使う。カメルーンの植物に含まれる栄養成分を研究する第一人者のガブリエルさんに話を聞いたところ、ブッシュマンゴーの種には食物繊維とポリフェノールが豊富に含まれていると話した。

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2024年11月6日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！カラダWEEK

東京・中野区で今月から行われているのがさつまいもが集まるイベント「やきいもフェスTOKYO 2024」。全国から人気の飲食店14店舗が出店している。豊富な栄養素が含まれているというさつまいもは、管理栄養士の平沢さんによると便秘解消に効果がある食物繊維だけではなく、肌の調子を整えるビタミンC・炭水化物などが含まれているという。さらに食べ方によっては栄養素を増や[…続きを読む]

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2024年11月5日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

血中脂質が気になる人におすすめの「さけと里芋の黒酢あん仕立て」のレシピを紹介する。里芋は上下を切り落とし、真ん中に一周切れ目を入れる。耐熱皿に乗せて水をかけ、ラップをして電子レンジにかけたあと皮を剥く。5等分ほどに輪切りにし、片栗粉を薄めにまぶす。さけは1切れを5等分ほどにし、酒と塩で下味をつけ片栗粉をまぶす。多めの米油を熱したフライパンに里芋とさけを入れカ[…続きを読む]

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2024年10月30日放送　23:00 - 23:59　日本テレビ

news zerozero life

ハロウィーンでも活躍するカボチャ。一般的には種を捨ててしまうと思うが、実は食べることができる。便秘の解消や予防に効果的な食物繊維が豊富。食べ方は黄色いワタを取ってよく洗い電子レンジで1〜2分加熱。そのあと乾燥させる。そして、はさみなどで切り込みを入れて殻をむいたあとフライパンで弱火でいる。グラノーラに混ぜたり塩などで味付けたりして食べるのがオススメ。篠原とも[…続きを読む]

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2024年10月30日放送　21:54 - 22:00　日本テレビ

「アベノグルメ」（アベノグルメ 〜健康になれる黄金レシピ〜）

ダイエット中も食べられるアベノグルメは「低カロリー焼き肉丼」。カロリーの低いもも肉＆ヒレ肉を使い、野菜（食物繊維）から食べると脂肪の吸収が抑えられるという。汁物（アミノ酸）で消化も促進できる。

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