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「食物繊維」 のテレビ露出情報

渋谷のカフェが取り組む廃棄ロス削減。規格外品など廃棄されがちな食材を積極的に活用している。取り組みを牽引しているのは上田美徳シェフ。カフェを運営するのはNAKEDというアート集団。この夏二条城で開催したイベントでも規格外イチゴのかき氷などを販売した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月30日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!売り場で直聞き密着
日々の食卓に欠かせないパン。プロがおすすめするアレンジ術やお客さんのリアルな口コミを調査。杉並区在住50代女性がよく食べるという菓子パンがランチパックシリーズだという。美味しいし手を汚さず食べられるので登山に持っていくとのこと。4種の味が楽しめるバラエティパックでは全粒粉入りパンにはツナとたまごが、白パンにはロースハムとソーセージ&ケチャップが入っている。全[…続きを読む]

2026年4月30日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ひるおび)
スタジオで進化形フルーツを試食。スイカのピノ・ガールというものは切る、冷やす、種を出すのが面倒くささを解消する商品。種まで食べられ食感もやわらかく苦みもないという。種ごと食べた庄司智春は、種も違和感を感じずやわらかく咀嚼の間になくなるなどとコメント。次にルビーレッドキウイを紹介。アントシアニンとビタミンCが豊富で皮が薄くツルツルで皮ごと食べられるという。皮ご[…続きを読む]

2026年4月25日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
幸えびの養殖場では1年で約500万匹を養殖している。養殖場ができたのは3年前。名人はそれまでNTTで通信インフラの仕事をしていたが、突然ゼロからエビを作るよう言われたという。陸上養殖は海や川で行う養殖とは違いエビにとって最高の環境を一から作れるため旨みや食感をとことん追求できる。極上の食感を生み出す名人イチオシの秘密兵器は人工波。波に逆らって泳ぎことで身が締[…続きを読む]

2026年4月22日放送 0:15 - 0:45 フジテレビ
Aぇ! groupのQ&Aぇ!(Aぇ!groupのQ&Aぇ!)
カンナムへとやってきた4人は、サウナ・カフェ・マッサージなどが利用可能なチムジルバン「Club K」を訪れ、サウナで全身デトックスを体験。末澤は、米に麦芽を加えて発酵させたドリンク「シッケ」を味わった。

2026年4月18日放送 15:00 - 16:00 TBS
熱狂マニアさん検証 スーパーorコンビニ飯!早く痩せるのは?
ダイエットハウス2日目、りんごちゃんの体重は-1.1kgで75.2kg、ゆいPは-1.8kgで115kg。2日目もコンビニダイエットのゆいPは体内の排出&燃焼大作戦。朝ごはんは「ひじき納豆キムチネバネバ丼」。食物繊維×発酵食品は腸内環境を整え便秘解消に効果的。一方、スーパーダイエットのりんごちゃんは2日目も置き換える。朝ごはんはお米の代わりにぽんせんべいを使[…続きを読む]

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