長野・飯田市には焼き肉店が56軒ある。「焼肉のんきや」では牛豚羊が混在していた。飯田の焼肉店にはマトンがあるのが常識で、牛サガリも定番。他地域では切除する場合が多い黒モツも人気。タレにはりんごを使うのがスタンダードで、おろしにんにくを加えた醤油ダレ。飯田市が発行する「飯田焼肉の取説」には店ごとの網や鉄板の画像が掲載されている。「旨肉酒場 やきまる」では飯田で流行っているすずり焼肉を提供。すずりの形をしており油と肉汁でタレを育てる。また飯田ではイベントで焼肉をすることが多く、肉屋による出前焼肉が定番。海までの距離が長かった飯田では古くから畜産が盛んだった。ワイワイするのが好きな気質にフィットし、飯田に焼肉文化が浸透した。飯田OIDE長姫高等学校でも敷地内で高校生が先生公認で出前焼肉を堪能していた。
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「飯田市（長野）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月19日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9ニッポン魅力ありすぎSP
- 問題「天空の楽園で人気なのは？」、正解は「山頂へ向かう宇宙旅行ゴンドラ」。有田ナイン3人、阿部ナイン4人正解。
問題「花火大会の翌日早朝に行われたイベントは？謎解き＆？」、正解は「ごみ拾い」。両チーム6人正解。
問題「長野県内に下高地はあるorない？」、正解は「ない」。有田ナイン1人、阿部ナイン4人正解。
問題「1998年の冬季長野オリンピックで軽井沢[…続きを読む] - 2025年3月29日放送 7:30 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 長野県飯田市の天龍峡で地元の観光協会がソメイヨシノの開花を宣言。去年より3日早い開花となった。来月5日ごろに満開を迎える。
- 2025年3月22日放送 18:30 - 22:08 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国長野県下伊那郡下條村 BEST10
- 長野・下條村で伝わる謎の遊び「はっこめっこ」。まずはアリジゴクの砂を揺らし、中に潜むウスバカゲロウの幼虫にアリが罠にかかったと思わせる。そして出てきたところをとるという釣りみたいな感じだという。
- 2025年3月6日放送 20:56 - 21:54 テレビ東京
- ナゼそこ？激動（秘）人生SP
- 長野県飯田市に生まれた大蔵さん。24歳で夫の昌弘さんと結婚。昌弘さんは農家だった。平穏な生活を送る2人だったが、70歳の頃ステージ4のがんと診断された。塞ぎ込む大蔵さんにさらなる悲劇が。
- 2025年3月2日放送 19:00 - 19:54 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（ナニコレ珍百景）
- 焼肉店の数が日本一の長野・飯田市では精肉屋がレンタル焼肉セットを出前している。馬肉や羊肉もよく食べられる。ジンギスカン鍋は義経鍋と呼ばれ、真ん中で野菜を塩茹でし周りのスペースで肉を焼く。油揚げ・がんもどきの年間支出額日本一の福井市のスーパーでは約30種類の油揚げを売っている。まんじゅうの年間支出額日本一の福島市ではまんじゅうの天ぷらが食べられている。北海道の[…続きを読む]
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