今は旬の養殖サーモンは増加傾向で国内生産量は年間約2万5000tで養殖事業者も147拠点まで増加している。ブランド力を高め観光資源にしようと各地でご当地サーモンの競争が激化している。レモンのリモネンで臭みと変色を抑えるとして広島県では稚魚に広島県産レモン果汁入りのエサを与えた広島レモンサーモンを育てている。栃木県では特産品のイチゴをエサにまぜたうつのみやストロベリーサーモンなど全国各地に広がっている。先月銀座にオープンした鮨 千津井では薬膳サーモンが食べられる。このすし店を運営する会社は北海道の養殖場と連携し、薬膳食材を与えサーモンを育てている。薬膳の効果でサーモンには珍しい機能性表示食品。
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「香川県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月2日放送 19:25 - 19:55 テレビ東京
- デカ盛りハンター最強大食い王決定戦2025
- 最強大食い王決定戦2025の大阪予選45分勝負は「はなまるうどん 北新地店」できつねうどん対決。より多く食べた上位2名が大阪代表となる。残り15分を切り、シンガポールの大食いキング、ツェルマット・ネオが25杯で1位。中国の大食いインフルエンサー、ウ・バンバオは21杯、多部田ねるは20杯、去年準決勝に進出した山神は19杯を完食した。
- 2025年4月30日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 平日なのに賑わう意外なスポットは瀬戸内海にも。フェリーから降り立ち観光バスに乗り込む観光客。瀬戸内海に浮かぶ香川県の直島。アートの島。自転車で作品めぐりを楽しむためのレンタルサイクル店には行列が。並んでいる多くの人が外国人観光客。自然とアートが調和する風景がSNSなどを通じて広がり、外国人観光客にも大人気。いまこの直島で行われているのが3年に1度開催される瀬[…続きを読む]
- 2025年4月28日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜極上のうどん
- 日本全国からアマチュアを対象に自信作を募集。応募の中から決戦に進む3人を選出。審査するのはうどん界を牽引するプロたち。富山で居酒屋を営み仕事の合間に週4でうどんを打つ武浩太郎（53）、相棒は製麺機を話すライターの玉置標本（48）、公務員だったがうどんを打つために休みが取りやすいタクシー運転手に転身した飯田直樹（60）が決勝に進んだ。今回の頂上決戦テーマは「あ[…続きを読む]
- 2025年4月28日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ（特集）
- スタジオ出演者も自分褒めに挑戦。40年間、自分に自信がなかったが、もっと自分を褒めて、甘やかしたらいいと言われ、考え方が少しずつ変わってきたなどという視聴者からの投稿を紹介した。鈴木は、出会いによって変わったというエピソードもある、この番組が自分を褒めるきっかけになったらいいなどと話した。川村は、自分褒めについて、母のご飯を作って仕事に行っていると回答し、父[…続きを読む]
- 2025年4月27日放送 11:50 - 12:00 テレビ朝日
- ANNニュース（ニュース）
- ゴールデンウィーク2日目のきょう、各地の高速道路や鉄道は通常の日曜日なみの混雑で目立った渋滞などは起きていないなどとし、道路・鉄道の交通情報を伝えた。
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