温暖化による海の異変、そこから生まれた難問にフーディソンのバイヤーリーダー・星野さんが挑んでいた。星野さんが向かったのは兵庫県香美町、いたるところにカニの姿があるカニの街。甘みの強いベニズワイガニが町の産業を支えている。3月下旬、この日はシケが続いていて競り場に並ぶカニはいつもの半分ほど。競り値がつり上がっていく。地元のカニ加工会社に務める駒居さん、高値になりすぎていつもの3分の1の量しか買えなかった。駒居さんの会社は港のすぐそばにある、街きっての水産加工会社「マルヤ水産」。しけや禁漁期は生産停止にせざるを得ない。そんな中、星野さんが仕掛けていたカニが運ばれてきた。約2年前から北海道えりも町などでオオズワイガニが大量発生するようになった、味は良いがブランドガニが多い北海道では売れにくく困っていた。そこで星野さんは、空いている「マルヤ水産」の加工場を見つけてカニを大移動させていた。これで従業員を休ませる必要がなくなり、ベニズワイガニと同じ工程で茹でるため新たな設備投資も必要ない。北海道のカニ漁師にも香美町の水産会社にもメリットがあるが、フーディソンはどうなのか。加工場では、カニをバラバラにし身を取り出していく。そして一つの甲羅に約2杯分の身を盛り付け、豪華な甲羅盛りに仕上げた。サカナバッカや魚ポチで売り出した所、大ヒット商品に。三方善しならぬ四方善し、これが星野さんの考えた海のパズルの解決法だった。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「香美町（兵庫）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月29日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！All news 4
- 再び強烈な寒波が襲来し、東北から近畿では大雪となるほか、今夜にかけて東京23区でも雪が積もる恐れがある。石川県には大雪警報が出ている。各地で大雪による被害に警戒が必要。あす朝は厳しい冷え込みとなる見込みで、都心の最高気温は0℃となる予想。交通障害や路面の凍結に注意が必要。
- 2026年1月23日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ気になる！3コマニュース
- きょうの東京都心の最低気温は-2.0℃で、今季最低の気温を更新した。きょうは全国の広い範囲で今季最低を更新。-11.3℃を観測した栃木・奥日光では竜頭滝が寒さの影響でほとんどが凍っていて、そこには無数のつららもできていた。京都市は今朝、今季最低となる-2.0℃を観測。日本の広い範囲で影響が出ている最長寒波。特に住民を悩ませているのが雪だ。この週末、再び雪が降[…続きを読む]
- 2026年1月21日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 日本列島を襲う今季最長となる寒波。現在が大雪の1度目のピークとなっている。各地では大荒れの天気となり雪かきに苦心する人たちの姿も。青森県酸ヶ湯では午後8時までの積雪が422cmを観測した。雪雲は北日本だけでなく京都や兵庫などの西日本にも流れ込んでいる。列島に大雪をもたらしている要員の1つがJPCZ（日本海寒帯気団収束帯）。北からの冷たい風が朝鮮半島の山で分か[…続きを読む]
- 2026年1月21日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- きょう新潟・十日町では午後6時までの6時間に26センチの降雪が観測された。青森・酸ヶ湯では午後6時の積雪が4メートルを超えている。あすにかけ大雪の1度目のピーク。気象庁の野村竜一長官は「警報級の大雪になる」と注意を呼びかけ。木原官房長官は関係閣僚会議で「最大限の警戒を行ってほしい」と話した。北陸から山陰を中心に平地も含め短時間で積雪急増のおそれがある。あす夕[…続きを読む]
- 2026年1月2日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，NEWS
- 年明け早々、日本列島に襲来した“新春寒波”。青森市ではホワイトアウトが発生。青森県の7市町村で一時「大雪警報」が発表され、青森空港を発着する便でも欠航が相次いだ。日本屈指の豪雪地、山形県の肘折温泉では除雪なしでは歩くもの困難な状況。北海道函館市の五稜郭タワーから撮影された映像には、街全体が厚い雪雲に覆われる様子も。事故も相次いでいた。雪は兵庫県の日本海側など[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.