他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月11日放送　5:10 - 5:35　NHK総合

うまいッ！（オープニング）

今回は福島・会津の馬肉を特集する。

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2026年5月23日放送　18:51 - 20:54　TBS

ジョブチューンバラエティ初密着 人気動物園のウラ側 実は東京都庁が運営…1年間密着SP

「多摩動物公園」が人気の理由は、動物が元気よく活動する姿を見られるから。動物に与えるエサの管理は職員の大事な仕事。エサの質にこだわり、肉食獣は太らないよう低脂質・低脂肪のエサを与えている。野生では常にエサがあるわけではないため、絶食日と設けることで野生本来の食事間隔と食欲を維持させている。スタジオの塩崎太智へクイズを出題。Q.オランウータンに与える人間が疲れ[…続きを読む]

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2026年4月22日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅栃木県那須烏山市

自宅から車で1分。奥さんのおばあちゃんの家がある。おばあちゃんは手作りの昆布豆をくれた。おばあちゃんは農家で、ホウレンソウなども育てている。自宅では茹でたホウレンソウに三温糖、かき醤油で味付けした「ホウレンソウのごま和え」などを作った。

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2026年3月23日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

エゾジカのベーコンを焼き、ベーコンの脂でバンズを焼く。ベーコンの上にはチェダーチーズを乗せ、山椒をたっぷり振る。馬肉のトロに塩コショウ・ショウガ・醤油・山椒の実を混ぜ合わせ、成型したたらバーナーで炙る。風間さんに驚いてもらうため、ここからは楽くん・航くんの2人で仕上げる。馬肉にマヨネーズ・ニンニク・ショウガ・塩コショウを入れ馬肉タルタルを作る。バンズに　粒マ[…続きを読む]

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