内藤の要望もあり、肉のお店へ向かう。高千穂 鶏の炭火焼き 吾平店で、鶏の炭火焼きセットを頼む。すき焼きのように生卵をつけて食べるのが高千穂流。さらに高千穂牛サーロインステーキを注文。高千穂牛は、高千穂地区で飼育されたA4ランク以上の黒毛和牛で、4大会連続内閣総理大臣賞を受賞している。高千穂流はからし醤油をつけていただく。
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「高千穂（宮崎）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月2日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ（オープニング）
- 古希祝いのおもてなし！美景＆肉＆温泉 大満喫など今日の放送内容を紹介。オープニング映像。
- 2025年6月12日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ愛でたいnippon
- 宮崎・高千穂の甲斐クニ子さん84歳のお宅を訪問。クニ子さんはおひさまの魔法使いと呼ばれる。20種類以上の干し野菜をつくっている。天日干しだけでつくるのが特徴。自慢の一品が渋柿の皮。甘みが凝縮しているという。柿の蔕も干していて、漢方薬として飲むとしゃっくりが止まる。実際に作る様子を見せてもらい、お手製の干しなすの牛丼もどきをいただいた。濱尾ノリタカさんは「たし[…続きを読む]
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