他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月20日放送　10:30 - 11:25　日本テレビ

オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）

JR高尾駅から徒歩5分の「蓮華茶屋」は本格的な創作料理と100種類以上の焼酎を味わえる店。中でも竹田さんのオススメが「蓮華茶屋謹製 高尾ハンバーグ」。鹿児島県産黒豚と国産牛を3種類の異なる挽き方でブレンドし、成形した肉だねは64度のお湯で低温調理。こうすることで旨味や肉汁を閉じ込めているという。

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2025年9月8日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ出水麻衣のきょうのお値段

東京・高尾で寿司店を営む河瀬大将が見せてくれたのは、通常より2倍ほどの大きさだという戻りカツオ。この日は、市内のイタリアンにさばき方を教えに来ていた。戻りカツオは、カルパッチョにするのがおすすめだという。河瀬さんによると、気仙沼産は少なく、勝浦産が多いという。おととい、東京・新橋では、宮城県気仙沼市によるカツオの解体ショーが行われた。気仙沼は去年まで28年連[…続きを読む]

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2025年9月6日放送　9:25 - 10:30　日本テレビ

ぶらり途中下車の旅太川陽介のぶらり旅

今回の旅人は太川陽介で、高尾山ふもと公園からスタート。去年4月に高尾山口駅前に出来た公園で、一部に高尾山のふもとを流れる案内側の浅瀬があり、サワガニなどみられる。公園を作る際に伐採した欅はベンチとなり、靴洗い場もあるため登山客に好評。田川は川でサワガニとりに挑戦した。今日は高尾山口駅から京王線でぶらりする。

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2025年4月23日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

多摩森林科学園は、この時期はサクラ保存林があり都内で最後までお花見ができる場所とも言われている。JR高尾駅から徒歩10分のところにある。敷地面積は約56ヘクタール、東京ドーム約12個分。明治時代に皇室の御料林として始まり、現在は森林関係の研究施設。一般開放もされている。存在感がある大輪の花が特徴の桜「はるか」。2012年でこの施設で品種登録された桜で、日本の[…続きを読む]

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2025年4月6日放送　8:00 - 8:25　NHK総合

小さな旅（小さな旅）

八王子市高尾、気軽に登山が楽しめる高尾山のお膝元で、訪れた2月下旬には春の装いとして梅の満開が近づいていた。高尾は川沿いを中心に梅が1万本以上植えられ「高尾梅郷」と呼ばれている。昭和37年、耕す人がいなくなった畑などに街の人達が植えていった。小柳勉さんは10年ほど前からこれらの梅をボランティアで手入れしていという。10年前までは料理人だったという小柳さん、故[…続きを読む]

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