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「魚河岸 中與商店 武蔵小山店」 のテレビ露出情報

サンマの水揚げが福島県でも。南下と共に価格が下がっていくとされている。品川区の鮮魚店では大型サイズが1匹216円。高値が続いていたイカもようやく価格が落ち着く。値段が上がっているのが秋サケ。卵がとれないため高騰しているのがイクラ。目黒区にあるイクラ丼専門店は、先週、値上げに踏み切った。コメや光熱費などが値上がりしたことも要因で、状況によっては今後さらなる値上げの可能性もあるという。さらにズワイガニが解禁。金沢市の近江町市場では一匹1万円を超える超高級品として販売されていた。ただ、お得なズワイガニも出回っている。オオズワイガニはズワイガニと別物。北海道で大量発生し市場に出回るようになった。味は?ズワイガニに比べると、多少劣る部分はあるが、そこまで大差はないという。食べ方はズワイガニと同じ。茹でて身や味噌を味わったり、カニ鍋にしたり、これからの時期にぴったり。
住所: 東京都品川区小山3-23-4

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月22日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング独自取材
今年は北海道でもほとんどサケはとれない状況となっていることから、いくらが高騰してしまっている。中與商店武蔵小山店・山崎進一氏はいくらの値段について「去年から国産が2倍、3倍になるということを考えると米国産は1.5倍くらいに収まっている」とのコメント。いくら丼「波の」の川面信也氏は10~20年後にはいくらが食べられなくなってしまうのではないかとも話している。1[…続きを読む]

2024年11月12日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
秋の味覚を代表するサンマ。水揚げの南下とともに価格が下がっていくといわれるが、きょう東京・品川区の鮮魚店では大型サイズが1匹税込み216円。不漁が続き高値が続いていたイカはようやく価格が落ち着いてきた。秋サケは北海道で不漁のため、値段が上がっている。卵がとれずイクラも高騰。東京・目黒区にあるイクラ丼専門店は先週、値上げに踏み切った。今後、更なる値上げの可能性[…続きを読む]

2024年11月7日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!(ニュース)
東京・品川区・中與商店武蔵小山店から中継。オオズワイガニ1杯の値段を紹介した。本日、メスは430円、オスは1166円となっている。オスは、本ズワイガニに近い味わい。メスは、濃厚な内子が味わえる。

2024年9月28日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
ズームイン!!サタデー週刊!まるごとニュース
今年豊漁が伝えられていたサンマ。東京都内の鮮魚店ではサンマが1匹324円で売られていた。先月解禁されたサンマ漁。サンマの水揚げ日本一の北海道・根室市の花咲港では初日の水揚げ量は去年の約140倍となる67トン。今年は豊漁と思われていたが先月約200円だったサンマがこの日は324円と約1.6倍となった。いまが旬の秋サケも不漁の影響で去年一切れ約220円だったが2[…続きを読む]

2024年9月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!NEWS 7
きのう東京・品川区にある「魚河岸中與商店 武蔵小山店」では、秋の味覚サンマが1匹324円で販売されていた。先月解禁されたサンマ漁。サンマの水揚げ日本一の北海道・根室市の花咲港では去年の約140倍67トンで今年は豊漁と思われた。さらに、今が旬の秋サケ、イクラも不漁で高騰してる。都内にある飲食店では、さんまの入荷が少なく在庫は残りわずかだという。イクラも仕入れ価[…続きを読む]

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