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「魚音 うらり店」 のテレビ露出情報

きょうの特集は「オシエテ!冬野菜たっぷりレシピ」。三浦半島で旬の食材探し。きょうの達人は料理研究家・管理栄養士・インナービューティスペシャリストの関口絢子さん。大根は代謝と免疫力アップ、キャベツは胃腸の動きを整えるなどの効果が期待できる。大根、キャベツ、カリフラワーはビタミンCが豊富。ビタミンCは美肌効果、胃の粘膜を保護・感染症予防などの効果もある。カリフラワーとブロッコリーはビタミンC、カリウム、食物繊維が豊富。まぐろはオメガ3脂肪酸(DHA、EPA)が豊富。
住所: 神奈川県三浦市三崎5-3-1
URL: http://www.uooto.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月28日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
「なないろ」のコーナーで三浦半島の旬の食材探しをした。今の時期、三浦半島といえば大根。宇田川さんによると、三浦の大根は甘くておいしいという。三浦の温暖な気候で品質が安定し、夜間は凍らないように糖度を蓄えるため、甘みが増し辛味が少ないのが特徴。松井さんと関口さんも大根の収穫に参加した。採れたての大根を試食すると甘くてジューシーだという。大根の他にもキャベツの収[…続きを読む]

2024年5月13日放送 19:00 - 20:40 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!(帰れマンデー見っけ隊!!)
城ヶ島で今回探すのはパンが食べられるお店。探している途中で以前お世話になったお店でのれそれの刺身をいただいた。店主にパン屋について聞くと、三崎港まで行かなければならないが海産物のお店に寄った。その後船に乗って三崎港へ行き、パン屋へ行く前にうらりマルシェに立ち寄った。

2024年4月13日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ髙橋海人の炊飯の旅
炊飯器を背負ってご当地食材で炊き込みご飯を作る。神奈川県三浦市はマグロの町で三崎漁港では1日約1000本のマグロが水揚げされる。予算は3000円で地元の人からお得に食材を手に入れる。三浦市は映画やドラマのロケ地で撮影本数は年間100件以上。一級品のマグロのアラを手に入れた。

2024年2月17日放送 11:55 - 13:30 日本テレビ
兼近&真之介のメシドラ(兼近&真之介のメシドラ)
管理事務所でアポ取りを行った。うらりマルシェは三浦市の美味しいものが集まる海の駅で1階のさかな館ではマグロや地魚・お惣菜を販売している。2階のやさい館では三浦市でとれた野菜を販売している。メジナの刺身とマグロの切り身などを購入した。

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