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「鯛網漁」 のテレビ露出情報

広島県福山市でご飯調査。広島県で人口第二位の年で、鞆の浦が特に有名。江戸時代から続く鯛網という伝統漁法があり、鯛そうめんや鯛茶漬け御膳 鯛天ぷら付きなど鯛料理が楽しめる店がたくさんある。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月23日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース(広島局 昼のニュース)
福山市鞆の浦の鯛網漁は産卵のために瀬戸内海に集まるたいを漁船団が網で追い込む江戸時代から伝わる漁法で、毎年大型連休の時期に観光客に披露している。今日は福山市鞆町の原漁港に地元漁師とボランティア計約30人が集まり、漁船に大漁旗を設置し長さ約1500m幅約100mの網を一度海水に漬けてから船に積み込み、網の上にお神酒を供え安全と大漁を祈願した。今年の観光鯛網は今[…続きを読む]

2024年1月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(広島県福山市)
広島県福山市でご飯調査。福山市は漁師町で鞆の浦では江戸時代から続く鯛網を観光としてみることができ、鯛を使った「鯛そうめん」などの料理も名物。今回は菜原さんがご飯を見せてくれることになった。娘の麗琳さんはYouTubeで動画を配信している。ちなみに父の啓太さんと息子の吏倭さんはM-1グランプリに出場し、ナイスアマチュア賞を受賞した。

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