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「鰻」 のテレビ露出情報

2人がやって来たのは「川越 いちのや 本店」。昔は河川の水がキレイで天然鰻が捕れた。川越にはしょうゆ蔵もあったため、鰻屋が栄えたという。この店は創業1832年、今年で194年になる。山田邦子は「ひつまぶし」、高橋美江さんは「(大)うな重」を食べた。最後に絵地図を作った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月8日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays夏にオススメ!スタミナ相撲メシ
豊ノ島が「秀ノ山部屋」を訪れた。元大関・琴奨菊の秀ノ山親方は現役時代は幕内優勝を飾りルーティンの琴バウアーで一世を風靡した。豊ノ島とは同期で良きライバルであり大の仲良し。現在8名の力士を育てている。まずは申し合い稽古を見学。申し合いは勝ち抜き戦形式の稽古方法で勝った力士は次の対戦相手を指名する。秀ノ山部屋マネージャーとちゃんこ長の前田瑞稀さんは元力士で202[…続きを読む]

2026年6月27日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!キッチンカー大作戦!
2品目に松永はカツ丼をアレンジしたいという。使用するのはのどぐろ。白身魚の王様と言われる高級魚だという。そののどぐろを小麦粉や卵液、パン粉につけて油であげていく。店でも使用する特製ダレを鰹出汁、薄口醤油、みりんで作る。のどぐろカツを煮て卵で閉じていく。富山県産のコシヒカリを使ってのどぐろカツ丼が完成。松永は味の感想に美味しいと答えた。
次に作るのはうな丼と[…続きを読む]

2026年5月31日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチ今昔NEWSイッチ
うなぎが異例の安さになっている。都内のうなぎ店では国産うなぎを丸々一匹使った、純国産鰻丼2200円が毎日日曜日には1400円で提供されている。現在、鰻は豊漁で、稚魚の仕入れ値は高かった頃の8分の1ほどだという。いま、注目のうな丼は最初に誕生した丼といわれる。そこで今週はどんぶりの歴史を大調査する。

2026年5月26日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
火曜の良純孝太郎(火曜の良純孝太郎)
1862年創業の佃煮専門店「鮒佐」へ。佃煮は雑魚の塩煮をヒントに醤油を使って改良し誕生。作り方は創業当時から変わらずかまどで薪を使って作っている。一行は「とりまぜ」を購入した。

2026年5月26日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!火曜メンバーの値段感覚チェック!2026年の値段当てバトル!
3回戦は人気ホテルの宿泊料金。金額をピッタリ当てたら優勝。予想するホテルは「箱根湯本温泉 ホテル南風荘」。昨年開業60周年をむかえた老舗。112の客室を完備。今年の劇場版名探偵コナンにも登場。「じゃらん OF THE YEAR 売れた宿大賞」で6年連続1位。当ててもらうのは「60周年記念 和プレミアムスイート」平日1泊2食つき2名料金。21畳の和室にエアウィ[…続きを読む]

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