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「鶏皮」 のテレビ露出情報
2026年11月15日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン! (ぺこもぐキッチン!)
豚骨醤油風ラーメンを調理する。まず、鍋に水を入れ、豚肩ロース肉とにんにくを加えたら強火にかけ、沸騰したら弱火で2時間茹でる。続いてだし醤油作り。酒とみりんを入れて強火にかけ、そこに醤油、昆布、かつお節を加えて5分煮る。煮詰めた後醤油ダレが冷めたらザルでこす。次に、フライパンに鶏皮を入れて焼きながら油を出す。焼けた鶏皮を取り出し鶏油を取り出す。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年11月1日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブイチからマナブのおうち
アレックスさんにネギと鶏肉の柚子胡椒炒めを教えてもらう。鶏皮を茹でてダシを取り、ボウルに鶏むね肉と酒を入れる。
2026年10月28日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビENTERTAINMENT
「FANCL SKIN MATE」ローンチ発表会にMrs.GREEN APPLEが登場。若井滉斗さんと大森元貴さんは最近誕生日を迎え、30歳になった若井さんの肌は以前と比べて抗酸化力とくすみ除去力がアップ。くすみ除去力が満点だった藤澤涼架さん。毛穴の悩みをAIに相談すると食事面のアドバイス結果が。大森さんもくすみ除去力が高めだがAIからは睡眠不足に関するアド
[…続きを読む]
2026年9月30日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!きょうの知っトク
「背徳鍋」には、「背脂にんにくマシマシもつ鍋」や「背徳鶏皮麻辣鶏鍋」など、見た目にインパクトがある。一方、ミツカンが注目する鍋は「ごま油香る焼きネギ鶏しお鍋」や「地鶏と貝出汁の海鮮鍋」などが挙げられる。
2026年8月16日放送 6:00 - 6:45 TBS
バナナマンの早起きせっかくグルメ!!せっかく今週の太鼓判グルメ そうめんのおかずスペシャル
そうめんのおかずスペシャル。中村Dおすすめは東京・西新井にある「鳥富士」の「チキンクラゲ」。青森県産「あべどり」の鶏皮を使用。鶏皮の油分とそうめんの相性が抜群とのこと。試食した設楽は「鶏皮って珍しいよね。クラゲとか大好き。これは美味い。ちょっと酸味もきいてて夏にいいね」などとコメント。店では「大サービス」と称して30円の天ぷらを販売している。
2026年3月25日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅福井県高浜町
馬場さんのごはん作り。ネギ、鶏もも肉を串に刺して焼いて、岩塩と黒胡椒で味付けして「ねぎま」の完成。オリーブオイルで、ニンニク、砂肝、エビなどを煮て、仕上げにカマンベールチーズをちらせば「アヒージョ」の完成。食卓には「フグの卵巣 粕漬け&クラッカー」「砂肝とネギの炒め物」なども並んだ。
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