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「鶏肉」 のテレビ露出情報

26日は土用の丑の日。ウナギは育つ環境で性別が分かれる。愛知の養殖場ではエサを工夫して皮・身が柔らかいメスに成長させる技術を導入している。成田空港では中国や台湾からの輸入ウナギについて税関職員による確認作業が行われた。スーパー店頭にはウナギのかば焼きが並んだ。今年は稚魚シラスウナギが豊漁で仕入れ値が下がったことから、かば焼きの店頭価格も国産は1割程度、中国産は1~2割ほど去年より安いという。しかし飲食店からは「すぐには値下げに踏み切れない」という声も。取材したお店では、仕入れ価格はここ数年に比べて1割程度下がったが、資材や光熱費、人件費があがっているので「価格は据え置きが精一杯」だという。一方で高値が続くのが鶏肉。中津のから揚げ専門店では毎月2トンの鶏肉を使用しているが、ここ2年で仕入れ価格は3割ほど上がったそうで、今月全商品を平均10%ほど値上げしたという。それでもトレーなどのコスト上昇分については今のところ販売価格に十分反映できていないそう。農林水産省によると、今月の鶏もも肉の小売価格は100グラムあたり153円で平年比13%上昇しているという。このほか輸入牛肉・豚肉の小売価格は過去最高に。農林水産省は「円安に伴う輸入飼料の高値などが食肉全般で価格上昇続く一因」だとみている。円安はさらに進んで1ドル163円台に。これは1986年以来39年半ぶりの水準。2022年はじめには1ドル115円台だったが、その後円安が急速に進み、専門家の試算では年間の家計負担は5万400円余増加したという。専門家は「原油高の影響を考えた場合、食料品の消費税率引き下げなどを講じても家計負担を容易に緩和できなくなる可能性がある」と指摘。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月4日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
ラーメンチェーンではないのに実はラーメンが絶品チェーン店ベスト7。ラーメンチェーンではないのに実はラーメンが絶品チェーン店ベスト7。磯丸水産の鳥良の鶏らー麺。かえしの塩ダレや秘伝の3種油など全て手作り。同じ系列に鶏料理専門店があるため本格的な味わいの鶏ラーメンが提供できる。

2026年9月2日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
世界で開け!ひみつのドアーズエクアドル・カカオ
エクアドルを取材。ナランハルはエクアドルのカカオ生産の8割を占める地域。120年の歴史を持つボーラ・デ・オロ農園を訪ねると、4代目のエドゥアルド・アメルバルさん(65)が迎えてくれた。東京ドーム約40個分の広さの農園でカカオを栽培。日本向けに年間75トン(板チョコレート約150万枚分)を輸出している。日中の平均気温は30℃前後。熱帯性の気候のため、熱帯植物カ[…続きを読む]

2026年9月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅ひんやりグルメVSあったかグルメ
農家のお母さんが昼ご飯を作ってくれた。夏野菜のズッキーニやナスをたっぷりと煮込み、ルーは粉末と固形の2種類。ご主人は普段はキッチンに入らないというが、夏野菜のサラダを作ってくれた。とれたての大きな「丹波きゅうり」を刻み、ミニトマトとスイートバジル、味付けはオリーブオイルでイタリアンサラダに。縦長のユウガオはお母さんが調理、大きめの半月切りに切って焼いてから豚[…続きを読む]

2026年9月1日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビエンタMAX
世界的ブランド「ディオール」の新フレグランス発表イベント「ミス ディオール オードゥ パルファン」が東京・神宮前で行われ、小芝風花さん、生見愛瑠さんら豪華な顔ぶれが登場した。”ディオール ビューティー アンバサダー”の吉沢亮さんが最近挑戦したことは、「体験ダイビング」。一方、担当のメイクさんにひげそりをプレゼントしたという吉沢さん。プレゼントしたひげそりは自[…続きを読む]

2026年9月1日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,関心度ランキング
今年はコメ価格の下落が続いている。横浜市のスーパーを取材すると、千葉県産のお米が5キロ3000円ほどで売られていた。2024年から始まった「令和の米騒動」で価格高騰が連日話題となったが、スーパーのコメの平均価格はピークだった今年1月を境にどんどん下がり、今は1300円近く下落している。理由はコメ余り。民間の在庫量は162万トンと過去最多となっている。今年の新[…続きを読む]

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