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「鶏胸肉」 のテレビ露出情報

鶏胸肉のこくうまソテーを作る。ポイントは、鶏胸肉をしっとり仕上げてボリュームおかずにすること。セリは、根を落とし、3センチの長さに切る。鶏胸肉は皮をとり、一口大のそぎ切りにする。酒や塩コショウなどを加え、揉み込む。マヨネーズを入れて、しっとり仕上げる。10分ほど漬け込んだら、片栗粉を入れ揉み込む。フライパンにサラダ油を入れ、肉を重ならないように広げて焼く。フタをして、片面2分焼く。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月29日放送 14:48 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!黒田の気になるアレ なんでなんでSHOW
管理栄養士・赤石先生がMC青木アナの食べ合わせをジャッジ。ミートソースパスタ・鶏胸肉のサラダ、ゴーヤチャンプル、中華丼。青木源太の食べ合わせはほぼ満点。

2026年1月28日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「鶏胸肉の磯辺揚げ」「キャベツと干し柿のサラダ」を調理。れんこんを切って深さ1センチの油に入れ、強めの中火でときどき返しながら7分ほど素揚げにして塩をふる。鶏胸肉に塩・砂糖・おろししょうが・おろしにんにくにつけ、小麦粉・水をまぶし片栗粉・青のり粉をまとわせたら衣が固まるまで中火で3分ほど揚げる。返して2分ほど揚げる。鶏肉とれんこんを盛りつけたら磯辺揚げが完成[…続きを読む]

2026年1月20日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
堀知佐子考案の2つの鍋が登場。タラと白子の親子鍋をスタジオで試食した。薬丸裕英は「スープがおいしいからタラもおいしさをよく吸っている」などと述べた。豆腐も栄養成分がたっぷり。鶏胸肉と湯葉の白菜鍋をスタジオで試食した。薬丸裕英は「胸肉パサついてないですね」などと述べた。胸肉は片栗粉をうつとゆっくり火が通りパサつかない。鶏を入れたら似すぎない。柚子は白い部分もそ[…続きを読む]

2026年1月14日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「鶏のナッツパン粉焼き」のレシピを紹介。ミックスナッツをみじん切りにしてパン粉・こしょうと混ぜる。半分に切った鶏胸肉に塩こしょうをふる。

2025年10月15日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできるランクアップキッチン
鶏の胸肉をラップで挟んで叩く。片面に塩を振る。ポイント「チーズ入りパン粉でカリッと香ばしく」。パン粉とパルメザンチーズを混ぜる。小麦粉、卵にくぐらせる。パン粉をつける。ポイント「オイル&バターで焼いて風味アップ」。オリーブオイル、バター、ニンニクで焼く。

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