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「鶏」 のテレビ露出情報

東京・吉祥寺にあるたまごかけご飯専門店ではきょう、20県・20の養鶏場から取り寄せた卵9種類から選んでたまごかけご飯にできる。週末には1日約200個の卵を使用する。その仕入れ値は、去年の春で10kg4000円いかないくらいだったが、値上がりが続いていて、現在は5500円くらいになっているという。価格高騰の背景には、鳥インフルエンザの影響で卵を産む鶏が減っていることなどがある。きょうの東京の卵の卸売価格はMサイズ・1kgあたり340円で、エッグショックと言われたおととしの価格に迫る水準となっている。吉祥寺の店では、わんこたまごかけご飯を始めた。使っているのはうずらの卵。うずらの卵は価格が安定していて、バランスよく計算が立つという。キユーピーはおととい、約2年ぶりの値上げを発表。専門家は、今後の価格について、ことし1月から新たに卵を産むひなの数が増えてきている、本格的に産み始める7月頃になれば、価格は少し落ち着いてくるのではないかなどとした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月30日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!飯尾のサイコロめし
飯尾のサイコロめしは都心から車で約1時間15分の千葉・市原市の生鮮市場TOP スーパービバホームちはら台店でおすすめ食材を探していく。新鮮さと低価格を売りに電子チラシ閲覧サイトShufoo!でベストオブスーパー2025で総合2位となった。ルールはお客さんにおすすめ食材をサイコロに書いてもらって3回振って出た目の食材で料理を完成させる。生鮮市場TOPは惣菜が安[…続きを読む]

2025年10月26日放送 15:20 - 16:30 テレビ朝日
路線バスで寄り道の旅富士山の麓 御殿場
さくらたまごという絶品卵を買いに行くことになった。鶏には富士山の湧き水を与えているという。

2025年10月17日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!真岡いがしら温泉ホテルチャットパレスを調査
「真岡いがしら温泉 ホテルチャットパレス」の宿泊者はどの部屋に泊まっていても絶品フレンチを食べられる。地元の食材にこだわり、ご飯はホテルの目の前にある田んぼで収穫された新米を使用している。地元農家から直接食材を仕入れるなどして低価格での提供を実現しているとのこと。また約20種類のメニューが並ぶ朝食も人気で、栃木県産のブランド卵「箱庭茜」の卵かけご飯などが楽し[…続きを読む]

2025年10月16日放送 20:58 - 21:54 テレビ東京
ナゼそこ?(ナゼそこ?)
真野郁子さん(35歳)は5年前にワケあって縁もゆかりもない広島県の山奥に移住し、たった一人で暮らしている。ヤギは鶏を飼い、今年から田んぼでお米づくりにも挑戦。以前は大阪で警察官として働き、DVやストーカーに対応する部署で暴れる男性と対峙していたことも。自宅は築120年の古民家。孵卵器で孵化しヒヨコがいた。家具やキッチンは全部手作りでDIYもこなす。鶏小屋や養[…続きを読む]

2025年10月12日放送 19:54 - 20:56 テレビ朝日
ポツンと一軒家フランスのポツンと一軒家
クリストフさんに案内してもらい、山奥で養鶏農家をしているエリックさんとマルタさんを紹介してもらった。敷地は1ヘクタールくらいで2000羽の鶏を放し飼いで育てている。4棟の細長い建物は全て鶏舎であると話す。またセイコーの腕時計をしていて精確だから好きとエリックさんは話す。1棟目は空っぽで本当だったらひよこが届く予定だったがまだ届いておらず来週になるという。スタ[…続きを読む]

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