鹿沼市にはシウマイを扱う飲食店が約60店舗ある。笑福シウマイの特製蒸しシウマイを紹介した。
みっちゃん蕎麦を訪れた。鹿沼ニラそばシウマイは鹿沼そばの実と鹿沼市産ニラを使用している。
創作居酒屋 ずず 新鹿沼駅前の人気メニューは牛すじと大根の煮込みや熟成塩豚焼売など。熟成塩豚焼売は国産豚バラ肉のブロックを3日間塩で漬け込み熟成させている。
ラーメン 山いちのチャーシウマイラーメンを紹介した。4日間かけて作られたチャーシューの端材をワンタンの皮で包んだシウマイをトッピングしている。
うなぎ専門店土用亭の親子うなぎシュウマイを紹介した。
創菓工房 松屋のシューうまいを紹介した。
みっちゃん蕎麦を訪れた。鹿沼ニラそばシウマイは鹿沼そばの実と鹿沼市産ニラを使用している。
創作居酒屋 ずず 新鹿沼駅前の人気メニューは牛すじと大根の煮込みや熟成塩豚焼売など。熟成塩豚焼売は国産豚バラ肉のブロックを3日間塩で漬け込み熟成させている。
ラーメン 山いちのチャーシウマイラーメンを紹介した。4日間かけて作られたチャーシューの端材をワンタンの皮で包んだシウマイをトッピングしている。
うなぎ専門店土用亭の親子うなぎシュウマイを紹介した。
創菓工房 松屋のシューうまいを紹介した。