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「鹿肉」 のテレビ露出情報
2026年4月9日放送 19:54 - 21:50 テレビ東京
ナゼそこ? (日本三大秘境 東京女子(秘)ワケあり移住SP)
東京から宮崎・椎葉村に移住した礼華さんに話を聞いた。礼華さんは朝から畑の肥料に使う竹炭作りに挑戦した。ある理由で全財産を失った礼華さんは地元の猟師からもらった鹿肉を使って夕食を作った。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年10月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(群馬県下仁田町)
ディレクターは神津牧場を訪れた。標高1000mの場所にある牧場で、設立は明治20年。人気者はジャージー牛で約150頭飼育している。ディレクターは場長の山崎さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いするも交渉失敗。山崎さんは職員の細川さんを紹介してくれてあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。細川さんは狩猟免許を持っていて牧場付近でとった鹿などを食べる。
細
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2026年10月9日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード肉の名店を数珠つなぎ100選
ムグンファの店主が激推しするのがルディックの蝦夷シカのロースト。秋冬限定メニュー。きめ細かくやわらかな肉質の3歳メス鹿を厳選。バターをかけながらローストし、スジ肉で出汁を取ったエシャロットソースをかけて食べる。野呂佳代は「肉の弾力と歯切れがすごい。クセがまったくない」などとコメントした。続いて、ルディックの店主が激推しするメニューを教えてくれた。薦めてくれた
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2026年8月27日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!取材NG解禁!本当は教えたくない穴場店
習志野市の穴場店を西野さんに紹介していただく。「喰薫酒房 かをり本丸」の最大のウリは燻製料理。猪肉や鹿肉などを使った肉料理も絶品。燻製料理と肉料理を一気に楽しめるのが2週間かけて仕込む「自家製厚切りベーコンステーキ」。
2026年8月23日放送 19:54 - 20:56 テレビ朝日
ポツンと一軒家静岡県のポツンと一軒家
ほうちん山荘が開店初日を迎えた。30年以上前にほうちんろうで働いていた井出さんも手伝いに来ていた。お店では通常コースとジビエコースを用意。鹿肉の燻製は改良して柔らかくなっていた。最初の客は中学の同級生13人だった。にこらさんとパートナーのジェームスさんも接客を手伝った。その後孫の海琉さんとビデオ通話をつなぎ初孫の顔を見ることができた。信幸さんは90歳までは現
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2026年7月11日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
1泊家族芸歴41年 俳優 山崎裕太が遠距離通勤に密着すると…
田中祥人さんの自宅を紹介。発酵食品を保存するための小屋もある。田中さんは探究心の塊で発酵食品ソムリエの資格も取得している。田中さん家の食費は月額2000円だけ。自給自足の生活を送っている。山崎裕太は田中さんの家で1泊した。田中祥人さんの自宅を紹介。山梨の自宅での生活費は月額約39000円だけだという。
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