他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月27日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理（きょうの料理）

にんじんと牛こまのすり流しを調理。牛こま切れ肉・しめじ・たまねぎに塩をしてごま油・サラダ油で炒め、水・昆布を加えて中火にかけひと煮立ちさせて弱火にし、アクを取りながら約3分30秒間煮る。うす口しょうゆ・片栗粉・水を入れ、皮ごとすりおろしたにんじん・絹ごし豆腐・コーンを加えひと煮立ちさせ、黒こしょうをかけたら完成。

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2025年11月18日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「大根と鶏肉のトマト煮」、「ポン酢漬け」を調理。大根を葉と分けて切り、輪切りの片面に十字に切込みを入れる。炊飯器に米の上に大根を入れ、大さじ1分の水を減らして炊く。一口大に切り、塩を揉み込んだ鶏もも肉を炒めたところに大根・にんにくを入れて炒め、トマトの水煮・しょうゆ・水を加えふたをして約5分間。大根の葉を塩茹でて刻んだものをバターと一緒に炊飯器に入れて混ぜ、[…続きを読む]

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2025年11月13日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「豚ロースソテー 玉ねぎみそソース」を調理。豚ロース肉を筋切りして塩・小麦粉をまぶす。赤だしみそにあらびきマスタード・水・みりんを合わせる。オリーブ油で薄切りのにんにくを炒めて、肉を焼いていく。中火で片面に焼き色がついたら返して、にんにくを肉にのせて玉ねぎ・白ワインを加えてふたをし、弱めの中火で6分ほど蒸し焼きにする。赤だしみそを加えて絡め、盛り付ける。粗挽[…続きを読む]

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2025年11月11日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）

「鮭ときのこのホイル焼き」の作り方を紹介。まずはしいたけ・えのきだけ・しめじを食べやすいサイズにする。鮭は半分に切り、塩・黒こしょうで下味をつける。その後、練りごまにぽん酢と砂糖を入れて混ぜる。アルミホイルを用意し、鮭やきのこを重ならないように並べる。ごまダレをかけ、酒を小さじ2ずつふりかけて包む。

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2025年11月9日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン）

海鮮焼きそばを調理。焼きそばを袋ごとレンジで温め、白菜と人参、しいたけときくらげを切る。麺をフライパンで加熱し、焼き目をつける。もう一つのフライパンで野菜を炒め、シーフードミックスの水分に水と酒、スープの素を加えてとろみをつける。野菜ときのこを炒めながら塩コショウで味付けをしたらとろみをつけた水分とシーフードミックスを入れて煮る。最後に火の通った麺に餡をかけ[…続きを読む]

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