奇跡と言われている今年のサンマだが、長年、北海道産のサンマを扱ってきた飲食店も驚きの声を上げている。根室食堂・平山徳治氏は「身が太くてサイズが大きい。8月にここまで大きいサンマが届くのは10年ぶり。ビックリした！」と話している。おいしいサンマの見分け方は黒目の周りが澄んでいて、頭から背中が盛り上がり厚みがあり、くちばしが黄色いもの。今年のサンマが大きい理由について、水産研究・教育機構主任研究員・宮本洋臣氏によると今年5月、黒潮の大蛇行が終息する兆しがあると発表され、サンマの分布域である東北沖などでエサの動物プランクトンが増えた可能性などがあげられる。近年サンマは不漁が続き、2022年には過去最低の水揚げ量約1.8万tを記録。去年は約3.8万tとやや持ち直したが、最盛期である2008年の9分の1ほどと低い水準になっている。水産研究・教育機構が先月発表したサンマ長期漁海海況予報によると、今年の漁獲量は去年並みの低い水準。中野は「消費者としては楽しみだが、なぜこういうことが起きているのかよく分かっていないということ。海の人に聞くと全体的に日本近海が水温が低いので、もしかしたらサンマにとっては良い環境ということもあり得る」、堂アナは「高い印象がここ数年あるので、しばらく自宅で焼いていなかった。よく考えたら子どもたちに魚の骨だけを綺麗に取って身を食べる経験をさせていなかったので、今年はサンマを焼いて食べたいと思った」とコメントした。
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「黒潮の大蛇行」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月8日放送 19:00 - 19:33 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 高知の名物キンメダイ。室戸ではここ数年黒潮の流れの変化が続きキンメダイの漁獲量が減少していた。しかし今年回復の兆し。4～8月の水揚げ量は3.68トンで、前年同期比23％増加。ことし4月に黒潮大蛇行が終息し、北偏も解消され、黒潮は流れが大きく変化している。全国の漁場で魚の種類や漁獲量に変化が出ている。銚子漁港ではサバが豊漁で、今月の水揚げ量はすでに1100トン[…続きを読む]
- 2025年10月7日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 近年の不漁続きから一転、函館市の卸売市場での9月のスルメイカの取扱量は約230tと前年同月比10倍以上に。全国的にも最新の水揚げ量が去年の約3倍に伸びている。背景にあるのが黒潮大蛇行。黒潮大蛇行とは今年4月まで7年9か月にわたり起きていた北上する黒潮が大きく蛇行する現象。これまでは北上しながら育つスルメイカは途中でエサが少ない状態に陥り不漁の一因となっていた[…続きを読む]
- 2025年9月24日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsBOX
- 今月16日にイセエビ漁が解禁された静岡県では新鮮な獲れたてを味わえる。静岡から遠く離れた東北では今年、イセエビが豊漁だ。国内有数の漁獲量を誇る静岡・南伊豆町ではイセエビの漁獲量が激減。産地が変わっている下人は黒潮の大蛇行と言われている。気象庁は先月、黒潮大蛇行は4月に終息したと発表。
- 2025年9月10日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 都内の飲食店ではサンマ定食が人気。今年のサンマは脂が乗っていて、半値ほどの価格だという。安価な理由は好調なサンマ漁。全国さんま棒受網漁業協同組合によると、全国サンマ漁獲量は今月すでに1万2000トン以上と推計され、これは去年8月・9月の累計に匹敵する量だという。このため、水揚げした漁船が再出港する場合は24時間あけるなどの休漁措置が全国一斉にとられる事態に。[…続きを読む]
- 2025年9月9日放送 23:00 - 0:01 TBS
- news23（ニュース）
- 都内の飲食店ではサンマ定食が人気。今年のサンマは脂が乗っていて、半値ほどの価格だという。安価な理由は好調なサンマ漁。全国さんま棒受網漁業協同組合によると、全国サンマ漁獲量は今月すでに1万2000トン以上と推計され、これは去年8月・9月の累計に匹敵する量だという。このため、水揚げした漁船が再出港する場合は24時間あけるなどの休漁措置が全国一斉にとられる事態に。[…続きを読む]
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