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「B級卵」 のテレビ露出情報

どんな食べ方でも美味しい食卓の常連“たまご”。取材したのは神奈川・相模原市の「おがわのたまご直売所」。お客さんから人気なのが「B級卵(10個230円)」。通常のたまごと比べて味に変わりわないが、殻にザラつきやシミがあるため、“ワケあり”として通常のたまごよりも約100円安く販売している。お買い得な「B級卵」は店頭に並ぶ数が少ない。開店から40分で完売。農林水産省によると、今月11日~13日に全国のスーパーなどで販売された卵1パックの平均小売価格は309円。3月に記録した最高値と同じ水準で卵の高騰が続いている。

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