大阪・関西万博にやってきた。培養肉が注目を集めている。動物の細胞を人工的に培養して作られる肉だとのこと。食用にしている国は少ない。シンガポールでは培養肉の販売が認可されている。Huber’s Butcheryでは培養肉が並んでいる。GOOF MEAT CULTIVATED CHICKEN EROZENは鶏の細胞から作られている。FURAというレストランではウズラの培養肉で作ったメニューA QUAIL WALKS INTO A BARが人気。食肉生産は大量の温室効果ガスが発生。世界規模で問題になっている。培養肉はその問題を解決できるため、世界中の企業が開発に力を入れている。