中山優馬のゆウマいごはん。今日は韓国のおにぎりと呼ばれる「チュモッパ」を紹介する。あったかいご飯にたくあんやネギ、とびっこなどを入れ、混ぜ合わせ、作るが、今回はここに「フライ麺風スナック」をあわせる。食感や味付けにも深みが出るという。一口サイズのほうが流行っているが本来は握りこぶし大だそうで、食べごたえもあるという。さらに、普通の焼き海苔を炙ってごま油を塗り、塩をふるだけで韓国のりになるとのこと。
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