農家メシ「丸ごと白菜トマト煮」まずは白菜をカット、野菜かすを出さずに切るのがポイント。ベーコンを挟んで旨味アップ。家ではずっとキッチンにいるという安さん、夫の東MAXさんが好きな料理は和食とのこと。大事な仕事の日には金粉をかけると喜ぶという。調味料の引き出しに金粉を入れていると話した。ベーコンを挟んだ白菜を鍋に入れ、切れ目を入れたトマトも入れる。最後にソースを入れてひと煮立ちしたら完成。
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