静岡県の森に囲まれた道の駅に約60人の行列を発見。お客さんが並び始めるのは深夜0時前で、何十回も訪れるリピーターだらけだった。1200円なのに高級食材でコスパ抜群だという。スタッフは3時半に訪ねて整理券を取ってお客さんに話を聞いた。魚だけでなく肉も使うようで、食材や味の感想がバラバラだった。厨房は店長の曽根さんと奥さんの2人だけ。店が赤字の時はポケットマネーを使っているという。お客さんのために毎日日替わりで作り続け、唯一の定休日に1週間分を試作している。
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