今回の舞台は圏央道、木更津東IC降りてすぐの「道の駅木更津 うまくたの里」。千葉県の名産品が約2000点揃っている。この時期は新米、果たしてお米のおすすめはもらえるのか。ルールはオススメ食材をサイコロに書いてもらう、サイコロを3回振り出た目で料理を完成させる。東京から母と来たという男性のオススメ食材は梨。飯尾さんがお米コーナーを発見。米売り場に呼び寄せる。東京から来た家族、毎週見ているというがお米のオススメはもらえるのか？オススメの食材は新米。川崎市から来た親子、オススメの食材はバターナッツかぼちゃ。食感がなめらかでポタージュやスイーツに最適。地元に住むという女性は娘と買い物に来たという。好きなアイドルは飯尾さん。オススメの食材は千葉県の主婦たちが規格外のトマトで作ったという「まんまとまと」。パスタにもお米にも相性抜群という素材本来の味にこだわったトマトソース。残り2マス、続いて松戸市から初めて来た夫婦、食材を見てオススメしてくれる。お米を意識させようと必死だがオススメしてくれたのは白なす。飯尾さん、お米が出る確率を上げるためお米コーナーにいた奥様の元へ。
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