2019年に放送された「グランメゾン東京」は型破りの天才・尾花夏樹、絶対的な味覚を持つ早見倫子、ホール責任者の京野陸太郎が三つ星を獲得するまでを描いた作品だが、新作「グランメゾン・パリ」はパリで三つ星獲得を目指す姿を描いている。料理の監修者である小林さんはフランスで三つ星を獲得しこれはアジア人初の快挙となっていて、日本の虎ノ門でもKEI collection PARISを楽しむことが可能だ。小林さんは木村さんについて、最初は小林シェフと堅苦しく呼んでいたが次第にKEIと呼んでくれるようになったと振り返った。映画を監修するきっかけとなったのは鈴木さんだといい、Restaurant KEIに来てくれた際にシェフの描写に現実との差異があるのではないかと心配してくれたことを振り返り、レストランはいいものだと伝えてくれるだけでもメリットになるとエールを送ったという。小林さんの父は和食料理人だったが、フレンチを志した理由はその装いにかっこいいと感じたことが始まりだという。撮影現場は世田谷区だったが、コンセントはフランスのものを取り寄せている。日本に4店舗あるMaison KEIでは映画のオマージュメニューも並ぶが、小林さんは日本人がフランス両立を作るにあたり、フランス料理を作らせてもらっているとリスペクトすることが大事だと話していた。
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「Restaurant KEI」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月28日放送 14:00 - 16:24 TBS
- 映画「グランメゾン・パリ」公開記念！！ナビ＆「グランメゾン東京」一挙放送SP（映画「グランメゾン・パリ」公開記念！！ナビ）
- 木村拓哉が訪れたのはフレンチシェフの小林圭シェフのもと、小林シェフはアジア人で初めて、フランス版のミシュランガイドで三つ星を獲得し、グランメゾン・パリの料理を監修している。小林シェフが、星を守るために大切なことを語ってくれた。また藩士で食材選びの大切さを聞き、小林シェフからはフランスのトップの場所を訪れて木村自身で食材を選び一皿作って欲しいと話し、木村はその[…続きを読む]
- 2024年12月27日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびエンタメfun
- 木村拓哉、鈴木京香、沢村一樹がスタジオ生出演。映画パーソナリティー・伊藤さとりのスタジオ解説。今月30日公開の映画「グランメゾンパリ」を特集。2019年放送の日曜劇場「グランメゾン東京」のチームが5年ぶりに再結集。フランス料理の本場・パリで三ツ星獲得に挑戦するというもの。映画公開前日29日には「連続ドラマ」と「映画」の間の時期を描いた完全新作SPドラマが放送[…続きを読む]
- 2024年12月27日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，THE TIME，マーケティング部
- 「グランメゾン・パリ」から木村拓哉・鈴木京香・沢村一樹が紹介された。木村さんは来年1月8日にはパリでも公開されると紹介した。鈴木さんは5年ぶりに集まったことについて変わってない感じがあると話し、沢村さんもいい意味でも悪い意味でも変わらないと振り返った。そして、今日はパリの三つ星レストラン「Restaurant KEI」の小林圭に密着。
- 2024年12月26日放送 23:56 - 0:56 TBS
- 映画「グランメゾン・パリ」公開記念！SPドラマナビ・パリ編（グランメゾン・パリ番外編 LE MARIAGE～フランスの食文化を巡る旅～）
- 木村拓哉は『グランメゾン・パリ』の料理監修を務めたシェフ・小林圭に会うため「レストランKEI」を訪れた。小林圭は2020年にアジア人として初めてフランス版「ミシュランガイド」で三つ星を獲得。小林は「パリでの三つ星は苦しさが98％、嬉しさが2％。楽しさはない。フランス料理は心を満たす料理であって、お腹を満たす料理ではない」と話した。食材については、「毎日、食材[…続きを読む]
- 2024年12月23日放送 1:28 - 1:58 TBS
- 映画「グランメゾン・パリ」公開記念！SPドラマ＆映画見どころ満載編（映画「グランメゾン・パリ」公開記念！SPドラマ＆映画見どころ満載編）
- 映画「グランメゾン・パリ」のストーリーを紹介。グランメゾン・パリ番外編 LE MARIAGE～フランスの食文化を巡る旅～を、U-NEXTで独占配信中。小林圭シェフはアジア人で初めて、フランス版のミシュランガイドで三つ星を獲得し、グランメゾン・パリの料理を監修している。小林シェフが、星を守るために大切なことを語った。
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