第3弾村重が行きたかったバズりグルメを巡るドライブ旅。「まぜそば渋谷チョップス」（東京・渋谷区）へ。初心者や女性客にも人気の二郎系の店。券売機で注文時にニンニクやアブラの量など好みも選べるため二郎系でありがちな独特のコールが不要。「ラーメン中（ニンニクなし、あぶら普通）野菜増しトッピング」は北海道産小麦で作った極太のワシワシ麺を使用、しょう油豚骨スープ。「野菜ラーメン バター中（ニンニク多め、あぶら普通）ネギ増し取ピング」を紹介。看板メニューは「まぜそば中（ニンニク普通、あぶら普通、温泉卵）」。タレは昆布、あごだしなどを加えた秘伝のしょう油ダレ。二郎系ラーメンで麺と野菜の場所を入れ替えることを「天地返し」という。「チョップスボンバー」（海苔、唐辛子、ガーリックパウダーなどで味付けした揚げ玉）で味変。
住所： 東京都渋谷区道玄坂2-29-1
URL： http://www.shibuya109.jp/
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