新幹線・在来線乗り場から徒歩2分のスクエア ゼロエリアにある『STATION RESTAURANT THE CENTRAL』。レトロな店内で頂ける看板商品「セントラルプレート（3100円）」はオムライス・エビフライ・ハンバーグが一度に味わえるまるで大人のお子様ランチ。一番人気は「伝統のスペシャルハヤシライス（2500円）」。かつて食堂車でも調理を行っていた総料理長監修の秘伝のレシピで赤ワインやトマトペーストなどを加え煮込んだ自慢の味。隠し味でバルサミコ酢が入っている。マスカルポーネチーズを溶かして頂くが、溶かしたところと溶かしていないところの味を比べてほしいとのこと。
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「STATION RESTAURANT THE CENTRAL」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月18日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 東京駅が開業111周年を迎えた。オススメグルメの紹介。グルメライターのさわあこさんがオススメグルメを教えてくれる。まず、グランスタ東京にあるSTATION RESTAURANT THE CENTRAL。食堂車の雰囲気を楽しめるレストランだという。伝統のスペシャルハヤシライス等を味わえる。伝統のスペシャルハヤシライスを試食した小林由未子は「肉が柔らかい。上品な[…続きを読む]
- 2025年7月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！夏休みをお得に攻略
- グランスタ東京地下一階には30以上の飲食店がある。STATION RESTAURANT THE CENTRALは食堂車をイメージした作りであり、「伝統のスペシャルハヤシライス」を楽しめる。はせがわ酒店は駅の中にある酒のみせという希少な存在。駅そばだけでなく駅寿司も充実していて、回転寿司 羽田市場 グランスタ東京店は羽田空港を拠点に空輸で仕入れた「北海道産生だ[…続きを読む]
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