他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月30日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日

日曜マイチョイス昭和歌謡スターが愛した名店を行く

梅沢富美男と研ナオコはビストロQを訪れた。高級フレンチ「ahill」の元料理長が2010年にオープンしたお店で、繊細で独創的な料理に多くの著名人が訪れている。この店を愛しているのが南こうせつで元かぐや姫のメンバー。大分県出身で明豊高校の校歌を作曲。2人は南こうせつが愛した黒毛和牛ハンバーグを食べた。甘みと旨みを生かすために入れた高級食材は？という問題が出題さ[…続きを読む]

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2025年8月9日放送　0:48 - 1:18　TBS

有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街

ahill azabuの看板メニューはA5ランクの鹿児島産の黒牛を使用。ヒレやもも、銘柄豚を使用。250度の鉄板で蒸し焼き。赤ワインやフォンドボーなどが入った煮詰めたソースを懸けて完成。中にはフォアグラが入っているという。柴田らは美味しいと答えた。TV初登場メニューはオムレツ焼きカレー。ルーはタマネギ、ニンニク、生姜などの10種以上のスパイスを使用。ライス、[…続きを読む]

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