“ワンカップ”頼みからの脱却へ オーガニックの純米酒も

2025年9月4日放送 23:14 - 23:16 テレビ東京
カンブリア宮殿 カンブリア宮殿 ワンカップを超えろ!「大関」の生き残り戦略

この日本社の一室で始まったのはリニュアル商品の試飲会。3年前に長部の発案で作った#Jは有機米を使ったオーガニックの純米酒。それをリニューアルしワイン感覚で楽しめるようにしたいという。2000年代売り上げの4割はワンカップだったがm今は3割あまりに。ワンカップ頼みの状態から変わってきている。


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大関ワンカップ大関#J

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