”リッチだけどお手頃”冬アイス 定番アイスも冬モード/”ザクザク&濃厚”冬アイス 理想の食感 作れるアイスも/...他

2025年2月3日放送 18:38 - 18:45 TBS
Nスタ ここが知りたい!

冬のアイスにかけるお金は年々増加していてこの10年で約1.7倍になっている。ロッテのクーリッシュは夏は氷が大きめで冬は小さめになっている。アイスマン福留さんによると、最近のトレンドはザクザク感、異なる食感を組み合わせた食べ応えのあるアイスが人気だという。フタバ食品のダンディーチョコレート、サーティワンアイスクリームの31 ザ・チーズケーキ made from ストロベリーチーズケーキ、赤城乳業のセルフチョコレートクラッシュ!などザクザク感アイスが続々登場している。ザクザク食感を追求したものはシャトレーゼのチョコバッキー バニラ、チョコバッキー カジゴン。


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