2024年12月25日放送　17:28 - 17:33　テレビ朝日
スーパーJチャンネル （ニュース）

大田区のパティスリーコリウールから中継。一番人気はショートケーキ。ショートケーキの「ショート」はサクサクという意味がある。日本洋菓子協会連合会によるともともと海外のショートケーキはショートニングという生地をサクサクにする材料が使われていて、そういったショートケーキが多いそう。海外ではサクサク生地のものがショートケーキと呼ばれる。保存方法は箱ごとラップにくるむとにおい移りや乾燥も防ぐことができる。

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大田区（東京）PATISSERIE Collioure